ماهی تیلاپیا با سس ماست، یک غذای سالم و منحصر به فرد است که طعم و مزه‌ای عالی دارد.

مواد لازم

ماهی تیلاپیا 6 تکه

پنیر پارمزان 200 گرم

کره 3 قاشق غذاخوری

لیموترش 1 عدد

ماست چکیده 1 پیمانه

پیازچه خرد شده 1 قاشق غذاخوری

پور سیر 1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه:

1- فر را روشن و در دمای 200 درجه سانتی‌گراد تنطیم کنید.

2- در یک کاسه ماست، پنیر پارمزان، کره، و کمی آبلیمو را با یکدیگر مخلوط کنید.

3- ریحان خرد شده را همراه با نمک، فلفل و پودر سیر به سس اضافه کنید.

4- ماهی‌ها را کف سینی فر بچینید و به مدت 10 دقیقه در داخل فر قرار دهید. 

5- سینی فر را در بیاورید و سس را روی ماهی‌ها بریزید. سینی فر را دوباره داخل فر قرار دهید و پس از 5 دقیقه از فر در بیاورید و ماهی‌ها را در ظرف دلخواه بگذارید و سرو کنید.

نوش جان!

,