شیرینی قلبی به سادگی تهیه می‌شود و برای ولنتاین انتخابی منحصر به فرد است. شما می‌توانید با تهیه این شیرینی ابتکاری و ساده، عشق خود را سورپرایز و خاطره شیرین و خوشمزه‌ای ثبت کنید.

مواد لازم

شکر 3 قاشق غذاخوری

تخم مرغ 1 عدد

مربا به میزان دلخواه

خمیر پای

طرز تهیه

1- خمیر را روی سطح کار پهن کنید و با طرح قلب قالب بزنید.

خمیر پای

2- روی هر خمیر مقداری مربای توت‌فرنگی بریزید، سپس خمیر دیگری را روی آن بگذارید. (می‌توانید به جای مربا از نوتلا، شکلات چیپسی و …هم استفاده کنید.

3- لبه‌های خمیر را با استفاده از سفیده تخم مرغ به هم بچسبانید؛ سپس با استفاده از چنگال لبه های خمیر را محکم کنید.
زرده تخم مرغ را با برس روی سطح خمیر بمالید و روی آن مقداری شکر بپاشید.

4- داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و شیرینی‌ها را با فاصله داخل سینی قرار دهید. سینی را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم شده است؛ برای 30 دقیقه قرار دهید تا شیرینی‌ها آماده شوند.

نوش جان!