سوسیس ماکارونی، یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ است که به سادگی و در کم‌ترین زمان ممکن آماده می‌شود و برای آخر هفته پیشنهاد غذایی عالی است.
مواد لازم
ماکارونی فرمی 400 گرم
سوسیس دودی 400 گرم
فلفل دلمه‌ای سبز 1 عدد
1 عدد فلفل قرمز
پیاز بنفش متوسط 1 عدد
پودر خردل 1 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
جعفری خرد شده به میزان دلخواه
رب گوجه رنگی 3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
روغن به میزان دلخواه
طرز تهیه
1- ماکارونی را طبق دستور روی بسته‌بندی بپزید و و آبکش کنید.
2- سوسیس‌ها را حلقه حلقه خرد کنید و با کمی روغن در یک تابه سرخ کنید.
3- پیاز را خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید؛ فلفل دلمه‌ای، سیر خرد شده و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید؛ پودر خردل، جعفری، نمک و فلفل را نیز اضافه کنید و هم بزنید.
4- ماکارونی و سوسیس را با هم ترکیب کنید و سس را به آن اضافه کنید.
این خوراک خوشمزه را در ظرف دلخواه بریزید و روی آن کمی پنیر پیتزای رنده شده بپاشید و سرو کنید.
نوش جان!
