شناسه : ۶۸۲۵۰۰ - شنبه ۲ دی ۱۳۹۶ ساعت ۱۷:۳۵
میگو با کنجد و سس سویا
میگو با کنجد، سس سویا و پیازچه، بسیار لذیذ و خوش طعم است که میتوانید روش تهیه آن را در مطلب زیر بخوانید.
میگو با کنجد، سس سویا و پیازچه، بسیار لذیذ و خوش طعم است که میتوانید روش تهیه آن را در مطلب زیر بخوانید.
مواد لازم
میگو پوست کنده 500 گرم
کنجد1 قاشق غذاخوری
سس سویا 4 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
آب لیمو 4 قاشق چایخوری
روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه
1- سس سویا، روغن زیتون، آب لیمو، سیر له شده و کمی نمک وفلفل را با هم در یک کاسه مخلوط کنید. میگوها را داخل مواد بریزید و در یک ظرف در دار بریزید و به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید.
2- تابه کوچکی را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن داخل آن بریزید و وقتی روغن داغ شد میگوها را در آن سرخ کنید.
3- میگو سرخ شده را با کنجد و پیازچه تزئین و سرو کنید؛ نوش جان.