ماگ تخم مرغ

مواد لازم

نان تست 6 عدد

تخم مرغ 6 عدد

اسفناج به میزان دلخواه

کره 50 گرم

نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه

طرز تهیه 

1- فر را روشن و در دمای 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.

2- نان‌های تست را با وردنه کمی پهن کنید تا نازک شود.

3- داخل قالب‌های کاپ کیک را با کره آب شده چرب کنید و نان‌ها را داخل قالب قرار دهید و فشار دهید. (اضافه نان‌ها باید از قالب بیرون بیاید.)

4- داخل هر نانی که در قالب قرار داده‌اید چند برگ اسفناج بچینید و 1 تخم مرغ روی آن بشکنید و نمک و فلفل روی آن بپاشید.

5- قالب را به مدت 15 دقیقه در فری که از قبل گرم شده قرار دهید، تا تخم مرغ‌ها بپزند و نان‌ها تست شوند.

هنگامی که ماگ تخم مرغ‌ها آماده شدند از فر در بیاورید و اجازه دهید کمی خنک شود، سپس از قالب در بیاورید و سرو کنید.

نوش جان!