این فرنچ تست، صبحانه یا میان وعده‌ای لذیذ و خوشمزه است که برای شروع یک روز انتخابی ایده‌آل محسوب می‌شود.

مواد لازم

نان تست 6 برش

کالباس 6 ورقه

پنیر پیتزا ورقه‌ای 6 عدد

کره 1 قاشق غذاخوری

تخم مرغ 1 عدد

شیر 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1- لبه‌های نان تست را جدا کنید و با وردنه نان‌ها را باز کنید. کالباس را به اندازه نان برش بزنید و روی لبه نان تست قرار دهید. روی ژامبون پنیر بگذارید؛ سپس نان تست را رول کنید. به همین روش تمام نان تست‌ها را رول کنید..

2- تخم مرغ و شیر را در ظرفی بریزید و با چنگال هم بزنید. ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و کمی کره داخل آن بریزید. رول‌ها را در مخلوط تخم مرغ بزنید و بچرخانید؛ تا همه طرف آن به مایه آغشته شود. سپس داخل ماهیتابه قرار دهید و سرخ کنید. هر طرف رول را حدود 1 دقیقه سرخ کنید، بعد بچرخانید تا هر 4 طرف رول برشته شود؛ سپس رول‌ها را در ظرف دلخواه بچینید و سرو کنید.

نوش جان!