کاسرول فرنچ تست

مواد لازم

نان تست مکعبی خرد شده 5 پیمانه

تخم مرغ 4 عدد

شیر 1 و 1/2 پیمانه

کره 1 2اشق غذاخوری

شکر 4 قاشق غذاخوری

نمک 1/4 قاشق چای‌خوری

وانیل 1 قاشق چای‌خوری

دارچین 1 قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

1- فر را روشن و در دمای 175 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.

2- کره را داخل یک ماهیتابه کوچک بریزید و هنگامی که آب شد، نان تست را به آن اضافه کنید و هنگامی که نان‌ها تست و طلایی رنگ شدند شعله را خاموش کنید.

3- تخم مرغ، شیر، وانیل، نمک و 2 قاشق غذاخوری شکر را با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا کاملا کرمی و یک‌دست شود.

4- نان‌ها را با مخلوط تخم مرغ ترکیب کنید و داخل قالب مورد نظر که با کره چرب کرده‌اید بریزید.

5- 2 قاشق باقی مانده شکر را با دارچین ترکیب کنید و روی کاسرول بپاشید.

6- قالب را به مدت 45 تا 50 دقیقه در فر قرار دهید تا کاسرول فرنچ تست آماده و روی آن طلایی شود.

کاسرول را از فر در بیاورید و با نوشیدنی دلخواه سرو و نوش جان کنید.