کسانی که می خواهند برای حفظ سلامتی و تناسب اندام خود ورزش کنند باید نکات مختلفی را در نظر بگیرند که تغذیه مناسب ورزشی یکی از آنهاست. اینکه پیش از شروع ورزش چه غذایی بخوریم، پس از اتمام آن چه بخوریم، از رایجترین سوالات در مورد تغذیه ورزشی است.

زمانی‌ که ورزش را تمام می‌کنید معمولا یکی‌ از این دو حالت در شما می‌تواند ایجاد شود، یا اینکه اشتهای بسیار شدید به خوردن غذا خواهید داشت و نوع دیگر از افراد آنهایی هستند که از خوردن غذا اجتناب می‌کنند. به ویژه اگر در گروه دوم قرار دارید بهتر است که در مورد استراتژی زمان غذا خوردن خود تجدید نظر کنید، چرا که این عادت که بعد از باشگاه چیزی نخورید حتی می‌تواند روند کاهش وزن را در شما دچار اختلال کند.

افرادی که بعد از ورزش کردن غذا نمی‌خورند، معمولا این کار را به دلائل مختلفی‌ انجام می‌دهند. مثلا برخی‌ اینگونه فکر می‌کنند که خوردن غذا بعد از ورزش فواید ورزش کردن را در آنها کم می‌کند و ممکن است چربی سوزی نداشته باشند و برخی‌ دیگر اعلام می‌کنند که اشتهایی به خوردن غذا ندارند. ورزش کردن به ویژه نوع طولانی‌ مدت آن ممکن است که سبب فعال کردن هورمون‌های مثل گرلین شود که اشتها را کاهش می‌دهد و ممکن است تا 3 ساعت نیز به طول بینجامد تا اشتهای فر به حالت ابتدایی خود باز گردد.  اما مهم است بدانید که اگر خوردن غذا را برای زمان طولانی‌ بعد از ورزش کردن به تعویق بیاندازید این کار می‌تواند از یک سو زمان ریکاوری را در شما طولانی‌ کند و سبب می‌شود که انرژی شما برای بازگشت به باشگاه در روز بعدی کمتر باشد.

توصیه متخصصین تغذیه و ورزش این است که بعد از اتمام زمان ورزش یک میان وعده کوچک مصرف کنید که به آن به اصطلاح وعده ریکاوری نیز گفته می‌شود. علت این توصیه متخصصین آن است که درست در زمان اتمام ورزش است که بافت ماهیچه و بدن شما در فعال‌ترین زمان برای ریکاوری قرار دارد، که این شامل بازسازی ذخایر گلیکوژن عضلات است. از میان وعده‌های مناسبی که برای وعده بعد از باشگاه توصیه می‌شود می‌توان به ترکیب ماست و موز، یک عدد سیب، یا یک لیوان شیر اشاره کرد. در کل مصرف یک وعده پروتئین و کبروهیدرات بهتری میان‌وعده ریکاوری است.