بستنی میوه ای با توجه به رنگ ظاهری و طعمی که از میوه های استفاده شده در آن به خود می گیرد، در میان همه به خصوص کودکان بسیار جذاب و خوش طعم می نماید. برای کشدار شدن بستی معمولا از پودر ثعلب استفاده می کنند اما شما می توانید بدون آن نیز بستنی خوشمزه ای را تهیه نمایید. با طرز تهیه بستنی میوه ای با موز و توت فرنگی در خدمت شما هستیم.
درست کردن بستنی میوه ای بسیار ساده می باشد، به طوریکه می توانید براحتی آن را با توجه به ذائقه خود با هر نوع میوه، تهیه نمایید. معمولا برای کشدار شدن بستنی ها از پودر ثعلب استفاده می شود. اما شما می توانید در منزل بدون پودر ثعلب نیز بستنی خوشمزه ای را برای خود و اعضای خانواده تان سرو نمایید. در ادامه با طرز تهیه بستنی میوه ای همراه ما باشید.
بستنی یک خوراکی بسیار خوشمزه و دارای ارزش غذایی مطلوبی می باشد. بستنی شکلاتی و بستنی وانیلی از جمله پرطرفدارترین بستنی ها می باشند. شیر یکی از اجزای جدایی ناپذیر بستنی می باشد که البته در بستنی میوه ای کمتر به کار برده می شود. البته شما می توانید با شیر بیشتر و میوه جات دلخواه خود بستنی یخی میوه ای خوشمزه ای را تهیه نمایید. هنگام درست کردن بستنی میوه ای پیشنهاد می کنیم از موز در کنار دیگر میوه ها استفاده نمایید زیرا موز یک حالت چسبندگی دارد و می تواند ظاهر بستنی را به خوبی حفظ نماید.
مواد لازم:
- موز: سه عدد بزرگ
- توت فرنگی خرد شده: نصف پیمانه
- شیر: نصف پیمانه
- شکر( اختیاری): یک تا دو قاشق غذا خوری
- وانیل: یک قاشق چایخوری
دستور تهیه بستنی میوه ای:
در طرز تهیه بستنی میوه ای ابتدا موزهای پوست گرفته شده را به قطعات کوچک تر برش دهید و داخل یک نایلون در بسته به مدت یک تا دو ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. (توت فرنگی ها را نیز جداگانه بگذارید تا کمی یخ بزنند). سپس موز ها را داخل مخلوط کن بریزید و میکس نمایید. (زیاد لازم نیست در حد خرد شدن به قطعات کوچکتر).
سپس توت فرنگی ها و شیری که در آن شکر را حل نموده اید همراه با وانیل اضافه کرده و دوباره میکس نمایید. حالا مایع بستی را در ظرفی بریزید و آن را به مدت یک ساعت در فریزر قرار دهید. سپس با تزیینات مورد پسند خود، بستنی را سرو نمایید.
امیدواریم این بستنی خوشمزه را که به راحتی در منزل قابل تهیه می باشد، درست نموده و از طعم آن در کنار خانواده لذت ببرید. برای آشنایی با طرز تهیه انواع بستنی کلیک نمایید.
