فرادید؛ پیروی از برخی عادات غذایی و ایجاد تغییراتی در شیوه زندگی، می‌تواند ژن‌هایی را که سبب ذخیره چربی در بدن ما می‌شود، غیر فعال کند. برخی دسر‌ها نیز می‌توانند به این پروسه کمک کنند که در زیر به اختصار بیان شده اند.
به گزارش فرادید به نقل از zerobelly، بر طبق مطالعات دانشگاه تافتس، افرادی که رژیم‌های غذایی هدفمندی را دنبال می‌کنند در مقایسه با افرادی که بی برنامه خوراکی‌ها را مصرف می‌کنند، از لحاظ سلامت در وضعیت بهتری قرار دارند. دلایل: هنگامی که شما " محتویات خوراکی مصرفی را بررسی می‌کنید " احساس بهتری خواهید داشت، و ساده‌تر به برنامه غذایی که در نظر دارید، دست می‌یابید. خوشبختانه در این مقاله به تعدادی از این دستور العمل‌ها اشاره شده است. تحقیقات نشان می‌دهند به لطف زردینه‌ها، مصرف مقدار معینی شکلات تلخ می‌تواند باعث کاهش چربی بدن و کمر شود.
1 – بارک شکلاتی Chocolate Bark
زمان لازم پخت: 5 دقیقه
• 10 اُنس شکلات تلخ کریپسی
• ¼ فنجان بادام خام، خشک و خرد شده
• بیسکویت پتی بور
• دمای فر را به 350 درجه فارنهایت برسانید.
• شکلات کریپسی را به شکل مستطیلی بر روی کاغذ مخصوص بریزید.
• به مدت 2 تا 3 دقیقه شکلات‌ها را در فر قرار دهید تا آب شوند.
• حال پس از در آوردن ظرف‌ها از فر، بادام‌ها را بر روی آن‌ها بریزید.
190 کالری/ 12 گرم چربی/ 22 گرم کربو هیدرات/ 2 گرم فیبر/ 3 گرم پروتئین
2 - کیک شکلاتی فلورلس
زمان لازم پخت: 25 دقیقه
• 6 انس شکلات چیپسی
• ¼ فنجان شربت افرا
• ½ فنجان پودر قند
• 3 عدد تخم مرغ
• ½ فنجان پودر کاکائو بدون شکر
• ¼ قاشق چای خوری نمک کوشر (دریایی)
• 1 قاشق چای خوری وانیل
• انواع توت تازه برای تزئین
• اسپری روغن زیتون
• دمای فر را به 350 درجه فارنهایت برسانید.
• روغن زیتون را در ظرف اسپری کنید.
• شکلات را با مخلوطی از شربت افرا ترکیب کنید و سپس حرارت دهید تا آب شود. شکر را اضافه کنید.
• تخم مرغ‌ها را به ترکیب اضافه کنید و خوب به هم بزنید.
• وانیل و نمک را اضافه کنید و مخلوط را به خوبی ترکیب کنید.
• خمیر را در ظرف بریزید و به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید.
• پس از خارج کردن ظرف از داخل فر، پس از گذشت 5 دقیقه کیک را برش دهید.
• حال زمان تزئین کیک رسیده.
220 کالری/ 9 گرم چربی / 37 گرم کربوهیدرات / 2 گرم فیبر / 5 گرم پروتئین
3 - کوکی بلک فارست
زمان لازم پخت: 12 دقیقه
• 2/4 فنجان بادام پودر شده
• ¼ فنجان پودر کاکائو بدن شکر
• ½ فنجان روغن نارگیل
• ½ فنجان شکر قهوه‌ای
• 2 عدد تخم مرغ
• ¾ فنجان شکلات چیپسی
• اسپری روغن زیتون
• دمای فر را به 350 درجه فارنهایت برسانید.
• روغن زیتون را در ظرف اسپری کنید.
• پودر بادام و کاکائو را مخلوط کنید.
• در ظرفی دیگر روغن نارگیل و شکر قهوه‌ای را مخلوط کنید، سپس شکلات‌های چیپسی را نیز به ترکیب اضافه کنید.
• زمان لازم برای پخت 12 دقیقه است.
211 کالری/ 17 گرم چربی/ 14 گرم کربوهیدرات/ 3 گرم فیبر/ 3 گرم پروتئین
4 - ترافل کره بادام زمینی
زمان لازم پخت: نامشخص
• 6 انس شکلات چیپسی
• ¼ فنجان شیره بادام
• ½ فنجان کره بادام زمینی طبیعی
• شکلات و شیره بادام را در یک ظرف ترکیب کنید.
• پس از ذوب شدن، یک لایه کره بادام زمینی را اضافه کنید.
• با پوش پلاستیکی ظرف را بپوشانید و در یخچال خنک به مدت 3 ساعت نگه دارید.
• به مدت یک هفته می‌توانید ظرف را در یخچال نگهداری کنید.
83 کالری/ 6 – 5 گرم چربی/ 9 گرم کربوهیدرات/ 2 گرم فیبر/ 3 گرم پروتئین.
منبع: zerobelly
ترجمه: وب‌سایت فرادید
