اسفناج

اسفناج، یکی از سبزی‌های بسیار پرخاصیت برای بدن است که می‌تواند نوعی اثر منفی بر مغز گذاشته و سبب ابتلای افراد به یکی از شایع‌ترین بیماری‌های قرن حاضر شود

خورش‌ها درسفره‌های ایرانی، جایگاه ویژه‌ای دارند و به‌عنوان غذاهایی خوش‌مزه اما وقت‌گیر، طرفداران فراوانی دارند

طبق مطالعه جدید، همانطور که مصرف کلم و اسفناج به تناسب اندام کمک می کند در حفظ تناسب شناختی مصرف کنندگان هم تاثیر خواهد داشت

شاید برایتان کمی عجیب باشد که در تهیه یک اسموتی از اسفناج استفاده شود، آن هم ترکیب اسفناج و توت فرنگی. ولی صرفاً به ظاهر قضیه اکتفا نکنید و حتماً یک فنجان از این اسموتی را که ترکیبی از توت فرنگی تازه با موز، اسفناج و عسل است بنوشید چراکه واقعاً خوشمزه است.

آلزایمر و زوال عقل از جمله مشکلاتی هستند که در سنین بالاتر به سراغ افراد می‌آیند؛ اما داشتن یک تغذیه سالم و مناسب می‌تواند ابتلا به این مشکلات را به تعویق انداخته و یا از میان ببرد.