
ترش کردن معده زمانی بروز میکند که غدد گوارشی در معده اسید زیادی ترشح میکنند و وقتی مقدار آنها از حد معمول بیشتر شود، احساس سوزش سردل ایجاد شده که با مصرف غذاهای ادویهدار تشدید میشود. کارشناسان برای پیشگیری از این حالت مصرف چند مواد خوراکی را توصیه میکنند.