گیلاس از میوههای بسیار خوشطعم تابستان است که مواد مغذی فراوانی دارد و یک فنجان آن حاوی 90 کالری است که در سلامتی بدن و حتی طول عمر انسان بسیار موثر است. آلبالو درست مانند داروهای تجویزی برای تنظیم چربی و قندخون در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک که به سلامت قلب و عروقشان کمک میکند، مفید است.