زیره

کسانی که طبع گرمی دارند و در هوای گرم بدنشان دچار حرارت زیادی می‌شود می‌توانند با استفاده کردن صحیح خنک کننده‌های گیاهی بدنشان را خنک کنند.

بیشترین خواص زیره را باید کمک به هضم، تقویت سیستم ایمنی بدن و کمک به گردش خون دانست که دارای طبیعت گرم و خشک و خاصیت آنتی‌اکسیدانی فراوان است و سبب افزایش شیر مادر و برای دل‌درد کودکان مفید است. رفع مشکلات مثانه و کلیه - دفع گاز روده و معده - ضدعفونی‌کننده - کاهش وزن از خواص متعدد زیره سبز است.

یک مطالعه آزمایشگاهی نشان داده که اسانس روغنی زیره سیاه از رشد باکتری های مضر روده جلوگیری می کند و در عین حال باکتری های مفید را دست نخورده باقی می گذارد.

یک مطالعه آزمایشگاهی نشان داده که اسانس روغنی زیره سیاه از رشد باکتری های مضر روده جلوگیری می کند و در عین حال باکتری های مفید را دست نخورده باقی می گذارد.

علاوه‌بر داروهای آنتی هیستامین گیاهان و میوه‌هایی نیز وجود دارند که عملکرد داروهای آنتی هیستامین را دارند و می‌توان از آن‌ها به عنوان جایگزینی برای این نوع داروها استفاده کرد.

یکی از عوامل اصلی بزرگ شدن شکم وجود نفخ و گاز احتباس شده در شکم است که باید با اصلاح تغذیه آن را از بین ببرید.

برای لاغری سریع و چربی سوزی بهتر، آب زیره سبز را امتحان کنید، شما می توانید آب زیره سبز را به راحتی در منزل، با دانه های زیره سبز تهیه کنید.

شهرت زیره در رفع نفخ و کمک به لاغری آنقدر زیاد شده که گاهی مصرف کنندگانش را به دردسر می‌اندازد و دچار عارضه می‌کند! اما آیا عرق و دمنوش زیره همین‌قدر موثرند؟ زیره سبز مصرف کنیم یا سیاه؟

زیره نوعی چاشنی به حساب می آید که می تواند به افرادی که روده تحریک پذیر دارند کمک زیادی بکند

گفتگوی اختصاصی زندگی آنلاین با دکـتر گلبن ســهراب؛ دکترای علوم تغذیه و متخصص تغــذیه بالینی