زیره

زیره به هضم غذا کمک می‌کند و تشنج و لرزش‌ها را از بین می‌برد، زیره بادشکن و ضد نفخ است. رطوبت را برطرف می‌کند و تقویت‌کننده معده و کبد است. اشتها را تحریک می‌کند و باعث لاغری می‌شود، اما باید به مقدار مناسب مصرف شود.

استان کرمان در حالی قطب اصلی تولید و برداشت زیره سیاه در کشور محسوب می‌شود و ضرب‌المثل معروف «زیره به کرمان بردن» نیز بر این اساس شکل گرفته است که حیات این گیاه دارویی ارزشمند طی سال‌های گذشته به دلیل عوامل متعدد در معرض خطر جدی قرار گرفته و امسال نیز شاهد کاهش 100درصدی برداشت زیره سیاه در این استان هستیم.

مقدمه ای در مورد زیره یکی از گیاهانی که به آسانی در دسترس ما ایرانیان قرار دارد زیره است‌، گیاهی که اغلب فقط به خاطر طعم و بوی آن مورد استفاده قرار می‌گیرد، اما همین دانه های کوچک زیره خواص بسیار زیادی دارند

کاربرد زیره در پزشکی و آشپزی را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید

زمانی که غذایی را می‌خورید، بدنتان بوی آن غذا را می‌گیرد. حتی اگر چند بار دوش بگیرید یا از عطر و اودکلن استفاده کنید؛ هیچ‌کدام بوی بدن را از بین نمی‌برند. در نتیجه بهتر است از خوردن یک سری مواد غذایی بپرهیزید.

هر ساله حدود 76 میلیون مورد مسمومیت غذایی در ایالات متحده گزارش می‌شود. پس از یک روز تعطیل، مهمانی و یا در حین مسافرت، شایع‌ترین بیماری که از آن رنج می‌برید، مسمومیت غذایی است

گفتگو با دکتر محمدحسین صالحی سورمقی درباره دمنوش‌های ترکیبی   اگر سری به سوپرمارکت‌‌ها بزنید حتما در قفسه مربوط به چای، انواع خشک، تی‌بگ و حتی سایر دمنوش‌ها را خواهید دید

تعدادی از گیاهان با مکانیسم های مختلف و اکثرا از طریق تحریک غدد تولید شیر باعث افزایش شیر مادران شیرده می شوند

دانه‌های ریز معطر یعنی زیره هندوستان به جیرا معروف است.