ابتدا در یک ظرف بزرگ روغن نارگیل را گرم کنید. پیاز را با حرارت کم تا متوسط تفت دهید تا نرم شود و رنگ آن قهوه ای گردد. رازیانه و سیب را به آن اضافه کنید و به مدت 5 الی 10 دقیقه بپزید. آب مرغ و آویشن را به آن بیفزایید. سوپ را در غذاساز بریزید و آن را پوره کنید.