عسل

شنیدن نام ترکیب عسل و سیر شاید حالتان را بد کند چرا که به نظر ترکیبی غیر متجانس و نامانوس از دو طعم کاملا متفاوت شیرین و تند به نظر برسد. اما بد نیست بدانید این ترکیب نامانوس خواص زیادی برای سلامت کلی بدن دارد.

شانه عسل محصولی طبیعی است که توسط زنبورهای عسل برای ذخیره عسل و گرده گل یا نگهداری لاروهای خود ساخته می شود.

التهاب مفصل یا آرتریت (به انگلیسی: Arthritis) به برافروختگی مفصل که با ورم و درد و محدودیت حرکت همراه است، گفته می‌شود.

محققان نشان دادند که تابش امواج تراهرتز به گرافن موجب تسریع جریان الکترونی در آن می‌شود و مقاومت آن را کاهش می‌دهد. همانند عسل که در مقابل گرما، نرم شده و ویسکوزیته آن کاهش می‌یابد، گرافن نیز در معرض این امواج نرم می‌شود.

زنبورهای عسل بی‌نیش با بیش از 600 گونه، بزرگترین گروه زنبورهای عسل‌ساز هستند. آنها در سراسر مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری جهان یافت می‌شوند. برخلاف زنبورهای عسل که عسل خود را در لانه‌های مومی ذخیره می‌کنند، زنبورهای بی‌نیش عسل خود را در ترکیبی از موم مخلوط با رزین درختان ذخیره می‌کنند.

نوشیدن 2 تا 6 قاشق چای‌خوری از شربت ترکیبی پیاز و عسل برای درمان سرماخوردگی بسیار مفید است.

پژوهش های پزشکی، فواید سلامتی سیر و عسل به تنهایی و در ترکیب با هم را بررسی کرده اند.

در این ویدئو، نحوه تولید انبوه عسل و فراوری آن را در یک کارخانه بزرگ مشاهده می کنیم.

پزشک و عضو انجمن طب سنتی ایران با اشاره به فواید عسل در طب سنتی گفت: عسل بدن را در برابر آلرژی مقاوم می‌کند و از جمله خواص آن می‌توان به تب‌بر و ضدسرفه بودن اشاره کرد.

خواص انجیر و عسل ناشتا از دیرباز در طب سنتی مورد توجه قرار گرفته است. انجیر به دلیل داشتن فیبر بالا و مواد مغذی، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تنظیم هضم کمک می‌کند. از سوی دیگر، عسل با خواص ضدباکتریایی و ضدالتهابی خود به تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش انرژی روزانه کمک می‌کند.