نمک

برای آنکه میزان مصرف خود را در حد سالمی نگه دارید به جای بعضی از مواد غذایی دارای چربی‌های اشباع‌شده از مواد غذایی که چربی‌های اشباع‌نشدهٔ تک زنجیره و چند زنجیره دارند، مصرف کنید.

ساختن استخوان‌هایی قوی و مستحکم از دوران کودکی و نوجوانی آغاز می‌شود و هرچه سن بالاتر می‌رود، اهمیت حفظ سلامت استخوان‌ها بیشتر احساس می‌شود.

اشتباهی که مرتکب می‌شویم این است که قسمت کپک‌زده را با قاشق جدا می‌کنیم و بقیه رب را مصرف می‌کنیم، غافل از اینکه بدانیم سم قارچ در کل رب گوجه پخش شده است.

. مصرف زیاد نمک باعث می‌شود تا کلیه‌ها به سختی بتوانند میزان آب اضافی را تصفیه کنند. در این شرایط ممکن است آب در سیستم بدن انباشته شود و در نقاطی از بدن از جمله دست‌ها جمع شود.

کافی است نمک بیش از حد باشد، یا زمان بیشتر از حد سپری شود، تا کالباس شما غیرقابل خوردن شود؛ چه از نظر بافت و چه از نظر مزه؛ و بر عکس، اگر هر یک از این فاکتور‌ها کافی نباشد، محصولتان فاسد و گندیده می‌شود.

افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی بیشتر از آپنه خواب رنج می برند .هر روز ذهن ما اطلاعات زیادی را پردازش می کند، بدن ما هزاران عمل را انجام می دهد.

برخی از عادت‌ها و مواد غذایی در کاهش عملکرد مطلوب کلیه نقش دارند و در صورتی که هر گونه اختلال در عملکرد کلیه‌ها، بدون درمان رها شود می‌تواند به ازکارافتادگی کامل این عضو حیاتی منتهی گردد.

تنها با چند تغییر ساده و کوچک در رژیم غذایی روزانه، سلامت این عضو حیاتی و مهم را بهبود بخشید.

دانشمندان "دانشگاه پلی تکنیک تومسک"(TPU) روسیه با همکاری محققان "دانشگاه شیمی و فناوری" (University of Chemistry and Technology) پراگ و "دانشگاه جان وانژلیستا پرکاین"(Jan Evangelista Purkyne University) جمهوری چک یک ماده جدید دو بعدی برای تولید هیدروژن تهیه کرده‌اند.