نمک

سازمان بهداشت جهانی "فائو" میزان استاندارد مصرف نمک را برای هر فرد 5 گرم در روز عنوان کرده اما ایرانی‌ها حدود دو تا سه برابر بیشتر از میزان توصیه شده نمک مصرف می‌کنند. این موضوع سوژه کارتونی از علیرضا پاکدل در خبرآنلاین شد.

شور شدن غذا حتی ممکن است برای آشپزهای حرفه ای هم اتفاق بیافتد و این مساله اصلا نگران کننده نیست. در این مطلب به شما چند راه را معرفی می کنیم که می تواند شوری غذاهای تان را از بین ببرد.

لباس خود را در محلول آب شور بشویید به این صورت که 1/4 فنجان نمک را در چرخه شستشوی لباس تان اضافه کنید. مطمئنا از نتیجه کارتان شگفت زده می شوید.

چاقی و اضافه وزن به سرعت در اکثر جوامع رو به رشد است که سبب افزایش نگرانی‌های متعددی در پیش‌بینی بروز بیماری‌های متعدد در آینده‌ای نه چندان دور شده است

محققان دریافتند خواب خوب در کاهش تمایل به مصرف مواد خوراکی شور و شیرین و مواد خوراکی پرکالری تاثیر دارد

دکترای علوم تغذیه و استادیار انستیتو تحقیقات تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، اصلاح الگوی مصرف غذایی با ذائقه سازی را در کودکان ضروری دانست و گفت: خیلی از عادات غلط غذایی در واقع در یکسال اول تولد شکل می گیرد و ترک این عادات در بزرگسالی غیر ممکن یا در بهترین حالت کار بسیار مشکلی است