ویتامینC

گیاه نسترن درختچه‌ کوچکی است با ارتفاع حداکثر 3متر و برگ‌هایی شامل پنج تا هفت برگچه دندانه‌‌‌دار؛ از میوه گل نسترن به‌عنوان غنی‌ترین منبع ویتامینC یاد شده که 20برابر لیمو ویتامینC دارد