پروتئین-حیوانی

کربوهیدرات ها و چربی ها هر دو، منابع شناخته شده برای افزایش وزن و ابتلا به بیماریهای مختلف هستند و در این میان نقش پروتئین برای جربی سوزی و ساخت عضله ثابت شده است

مطالعات و تحقیقات جدید نشان می‌دهند که گنجاندن منظم پروتئین‌‌های گیاهی در برنامه غذایی، خطر مرگ زودهنگام را به خصوص در افراد دارای زمینه خطر کاهش می‌دهد.

برای دستیابی به سلامتی باید دانش غذایی خود را افزایش دهیم تا هم خود و هم خانواده خود به سلامتی دست یابیم. در اینجا چند نکته مهم در مورد علم تغذیه بیان شده است.