گندم

مدیر کل غله و خدمات بازرگانی گفت: از ابتدای امسال تاکنون 16 کشتی حامل گندم از طریق این بندر وارد کشور شده است؛ با توجه به تعداد کشتی‌های تخلیه‌شده در بندر امام از ابتدای امسال تاکنون بیش از یک میلیون و 50 هزار تن گندم وارد کشور شده است.

علیقلی ایمانی مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران از کاهش 40 درصدی واردات گندم در سال 1402 نسبت به سال 1401 خبر داد.

برنج پس از گندم، دومین محصول راهبردی کشاورزی در ایران قلمداد شده که تامین آن از طریق افزایش تولید داخل و واردات برای امنیت غذایی کشور، اولویت زیادی برای مسئولان کشاورزی دارد.

سهراب سهرابی: ما از ابتدای خرید تضمینی تا به الان ارزش گندم‌ های خریداری شده 155 هزار میلیارد تومان است که از این مقدار 110 هزار میلیارد تومانش پرداخت شده و مابقی آن تا الان پرداخت نشده که به هر حال مجموعه سازمان برنامه و بودجه و وزارت اقتصاد تلاش‌های خودشان را دارند انجام می‌دهد.

اداره غله 53 هزار تن گندم را به 2 کارخانه استان گلستان به امانت برای نگهداری سپرده بود، اما هم اکنون از گندم های امانتی در این کارخانه‌ها اثری نیست و ناپدید شده اند.

جوانه گندم منبع عالی فیبر و بخش بسیار مفیدی از گندم است که سرشار از مواد مغذی متعدد است. این منبع عالی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، چربی و پروتئین داراست. فواید جوانه گندم بسیار زیاد است و عمدتاً

اتلاف و ضایعات بالای مواد غذایی در کشور در حال ضربه زدن به پیکر لاغر محیط زیست و امنیت غذایی است. این در حالی است که در سال‌های اخیر، پیرو رکود اقتصادی ناشی از تحریم‌ها، سوء‌مدیریت، خشک‌سالی‌های

با تصویب هیئت دولت، قیمت خرید تضمینی گندم کشاورزان هر کیلوگرم 15 هزار تومان تعیین شد.

شماره روزنامه: 5707 تاریخ چاپ: 1402/01/28 ...

کینوا بانام علمی Chenopodium quinoa یکی از گیاهان تیره تاج‌خروس است. خواص کینوا مربوط به دانه‌های آن است. دانه‌های کینوا سرشار از پروتئین، چربی و فیبر است. پروتئین موجود دردانه‌های کینوا بسیار بیشتر از پروتئین جو