فصل، فصل گیلاس و زردآلو است و می‌خواهیم طرز تهیه دو میلک شیک خنک و خوشمزه با این میوه‌های تابستانی را به شما آموزش دهیم. امیدواریم در این روز‌های داغ تابستان حالتان را جا بیاورد.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک گیلاس
- 1 پیمانه گیلاس بدون هسته
- 2 پیمانه بستنی شکلاتی کاله
- 1 پیمانه شیر کاکائو
- 5 عدد بسکوییت شکلاتی
- ترافل شکلاتی
- مقداری نعنا برای تزیین میلک شیک
طرز تهیه میلک شیک گیلاس
ابتدا بستنی شکلاتی را داخل مخلوط کن بریزید. سپس بیسکوییت‌ها را به آن اضافه کنید.
شیرکاکائو را به مواد اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا ترکیب کاملا یکدست شود.
یک لیوان برداشته و نیمی از لیوان را با مخلوط به دست آمده پر کنید.
مجددا یک پیمانه دیگر از بستنی شکلاتی را داخل مخلوط کن ریخته و گیلاس‌ها را به آن اضافه کنید.
دوباره دستگاه را روشن کنید و مخلوط گیلاس و بستنی را تا جایی که می‌توانید مخلوط کنید سپس مخلوط دوم را روی مخلوط اول بریزید.
میلک شیک آماده است. با مقدلری ترافل، برگ ریحان و یک عدد بیسکوییت روی آن را تزیین کرده و نوش جان کنید.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک زردآلو
- 6 عدد زردآلو تازه
- 2 پیمانه بستنی وانیلی کاله
- 1 پیمانه شیر
- یک‌چهارم قاشق چای‌خوری دارچین
- به مقدار دلخواه شکر قهوه‌ای
طرز تهیه میلک شیک زردآلو
زردآلو‌ها را خرد کنید و همراه با بستنی وانیلی داخل مخلوط کن بریزید تا صاف و یکدست شود.
شیر را با دارچین و شکر قهوه‌ای به مخلوط کن اضافه کرده و چند ثانیه دستگاه را روشن نگه دارید تا کاملا مخلوط شوند.
بسته به ذائقه‌تان شیرین بودن شیک را چشیده کرده و به آن شکر اضافه کنید.
زردآلو خودش میوه کاملی است ولی در صورت نیاز می توانید نصف عدد موز هم اضافه کنید.
شیک آماده است آن را با مقداری ترافل و دارچین تزیین کرده و نوش جان کنید.
