غذاهای مالدیو ؛ طعمی از سرزمین آفتاب و اقیانوس

یکی از کشورهای دیدنی و کوچک در دنیا که از چندین جزیره نزدیک بهم تشکیل شده، مالدیو نام دارد که با داشتن مناظری زیبا، مردم محلی خونگرم و اقیانوسی زیبا به همراه سواحل شنی بی نظیر و آب و هوایی تمیز، آسمانی صاف به رنگ آبی نیلگون گردشگران بسیاری را به سمت خود می کشاند. حتی بسیاری از تازه عروس و دامادها مقصد ماه عسل خود را کشور مالدیو انتخاب می کنند. در نهایت می توان گفت این کشور برای علاقمندان به غواصی هم بسیار عالی است و نوعی تفریح در مالدیو محسوب می شود. با تمام خصوصیاتی که نام برده شد مالدیو بر سر زبان های بسیاری از افراد به عنوان بهشت تلقی می شود. اگر به دنبال آرامش هستید آرام ترین کشور در دنیا مالدیو است. این کشور با اقیانوسش چنان آرامشی را به شما می دهد که هیاهو کنار ساحل به هیچ عنوان آزارتان نمی دهد. برای هر سفری اولین کار مهمی که باید انجام داد، چیدن برنامه ای منظم است. همینطور یک برآورد از بودجه ای که می توانید در سفر به مالدیو با خود به همراه داشته باشید و خرج کنید زیرا شاید به چشم نیاید اما یک سفر هر چند کم هزینه اما باز هم هزینه های جزئی بسیاری دارد. از همان ابتدا می توان به هزینه رزرو هتل، بلیت سفر، رستوران های مالدیو، غذاهای مالدیو، خورد و خوراک که از واجبات هستند تا خرج های جانبی دیگر که در بعضی شرایط خاص به وجود می آیند، فکر کرد.

برای خورد و خوراک در سفر به مالدیو و رستوران های مالدیو را بیشتر بشناسید

سفر به مالدیو : رستوران Subsix، متفاوت ترین رستوران

متفاوت ترین غذایی که می توانید میل کنید خوردن غذا در رستوران زیر اقیانوس است که متفاوت ترین تجربه برای هر فردی می تواند باشد. چرا که می تواند بدون پوشیدن لباس غواصی و شنا مرجان های اقیانوس و زیبایی هایش را ببیند. همینطور از فضای زیبای خود رستوران نیز لذت کافی را ببرید. این رستوران بی نظیر با نام رستوران زیرآبی Subsix دارای دکوراسیونی شیک و فوق العاده است که کی توان به لوستر های انتزاعی ایتالیایی شبیه به مرجان ها و ستاره های سفید که در سقف ها آویزان هستند، اشاره کرد. برای رفتن به این رستوران که از رستوران های مالدیو است، ابتدا باید در ساحل سوار قایق های موتوری شوید و 500 متر که از ساحل دور شدید به راه پله ای می رسید که باید از این راه پله 3 لایه به سمت پایین بروید. صد در صد شما نیز بعد از ورودتان به این رستوران منحصر به فرد بسیار دچار هیجان خواهید شد که وصف نشدنی است و از جالب ترین بخش ها در زمان تفریح در مالدیو و در سفر به مالدیو می باشد.

سفر به مالدیو : رستوران زیرآبی هتل کنراد، جزیره رنگالی، مالدیو

می خواهیم به تنها رستوران و اولین رستوران تمامأ شیشه در زیر آب اشاره کنیم که به رستوران ایتها (Ithaa) معروف است. این رستوران تمام شیشه که نمای کاملی از زندگی زیر اقیانوس را به تصویر می کشد یعنی در هر نقطه از این رستوران که بشینید می توانید تصویر زیر آب را ببینید، متشکل از 12 رستوران، کافی شاپ و ویلای آبی برای مهمانان و در نهایت محل اختصاصی برای علاقمندان به پنیر که در آن 101 نوع پنیر از باکیفیت ترین پنیرهای جهان وجود دارد، است. این رستوران در عمق 5 متری از آب با طراحی معاصر اروپایی ساخته شده است. این رستوران که دارای انواع غذاها نیز است درواقع از تنوع خوبی برخوردار است. برای ناهار پیشنهادش برای شما غذایی سبک مانند سوپ لوبیا سبز ، سالاد انبه سبز و پاپایا به همراه موس شکلات است. البته به همراه انواع مختلفی از نوشیدنی ها که با توجه به سلیقتان آن ها را در بین غذاهای مالدیو انتخاب می کنید. فراموش نکنید این رستورانی که در آب های جزیره رنگالی واقع شده به نوعی خصوصی بوده است.

سفر به مالدیو : با غذاهای این رستوران بیشتر آشنا شوید

غذای محبوب این رستوران انواع خوراک های دریایی است که در کنار منظره لذت بخش موجود خاطره ای فراموش نشدنی را برایتان در زمان تفریح در مالدیو می سازد. حتی معماری این فضا هم هماهنگ با فضای اطراف و اقیانوس است که زیبایی آن را دو چندان کرده است.

سفر به مالدیو : رستوران زیر آب

در سفر به مالدیو بدانید که یک رستوران زیر آب دیگر واقع شده در Kihavah Huravalhi است که فضایی رویایی را برایتان رقم می زند. شما می توانید در حین میل کردن یک غذای بی نظیر، شنا کردن ماهی ها در آب را هم نظاره کنید.

غذاهای مالدیو : رستوران The Kitchen

در صورتی که تمایل داشته باشید در محیطی زیبا و آرام غذایی خاص میل کنید، بهتر است به رستوران The Kitchen بروید. این رستوران واقع در Kandoomaafushi Island می باشد و مشرف به کانال Kandooma است. در سفر به مالدیو بدانید که منوی این رستوران که از رستوران های مالدیو بوده، بیشتر از غذاهای آسیایی تشکیل شده است که به سبک هایی خاص که تنها مخصوص سرآشپزان این مکان است، درست می شود.

غذاهای مالدیو : غذاهای مالدیو دیدنی

اگر در مالدیو هتل رزرو کرده اید باید بدانید که بیشتر هتل ها، رستوران نیز دارند و در اغلب آن ها صبحانه سرو می شود. بعضی از آن ها شام را نیز در هزینه اتاق شما محاسبه می کنند. در بیشتر این رستوران ها معمولا انواع غذاهای اروپایی و آسیایی که در منوی مسافران از طرفداران بیشتری برخوردار است، سرو می کنند. بیشتر غذاهایی که در مالدیو پخته می شود از ماهی به خصوص از ماهی تن تهیه می گردد و ذائقه ای که در طبخ این غذاها مورد استفاده قرار می گیرد به سریلانکا و هند بسیار نزدیک است زیرا بیشتر آن ها گرم و تند و همراه با ادویه های مختلف پخته می شود و طعم نارگیل نیز در آن ها استفاده می شود. باید بدانید که در مالدیو اگر در هتل، آب و یا چیز دیگری که اضافه باشد سفارش دهید، باید پول آن را جداگانه محاسبه نمایید و در صورتی که تمایل به خوردن غذایی سنتی داشته باشید می توانید غذایی را انتخاب نمایید که شامل ماهی پاک کرده، پیاز و چیلی، برنج و لیمو ترش می باشد.

غذاهای مالدیو : در مالدیو چی بخوریم ؟

در زمان در سفر به مالدیو بدانید که با تعداد زیادی رستوران در سطح جزایر آن رو به رو می شویم. دلیل آن علاقه فراوان گردشگران به خوردن غذاهای مالدیو است. شاید بتوان گفت تنوع و تعدد غذاها و رستوران های مالدیو یکی از بخش های لذت بخش تفریح در مالدیو است به خصوص صبحانه که در مالدیو بسیار عالی و متنوع سرو می شود. در صبحانه انواع میوه های تازه، دانه های روغنی، ماست و سایر مواد غدایی نیز وجود دارد. منوی شام این رستوران ها معمولا متنوع و در واقع منویی باز است به طوری که از انواع غذاهای ایتالیایی، هندی و سایر کشورها استفاده می شود. اگر شما دوست دارید غذای خود را به خصوص در نوبت شام در محیطی آرام با شنیدن صدای زیبای دریا میل نمایید، دو رستوران مخصوص که بهترین نوشیدنی و غذاهای دریایی و گریل را برای شما سرو می نماید را می توانیم پیشنهاد کنیم. در مالدیو غذاهای زیادی وجود دارد که طرفداران خاص خود را دارا است و ما سعی کرده ایم در متن زیر به چندی از این غذاهای مالدیو اشاره کنیم تا ذائقه شما پیش از سفر با آن ها آشنا شود.

غذاهای مالدیو : شیرینی سنتی باجیا

در واقع باجیا یک نوع شیرینی محلی محسوب می شود که محبوبیت خاصی بین گردشگران پیدا کرده است. همچنین بومیان به آن علاقه زیادی دارند. باجیا ترکیبی از ماهی پخته و نارگیل است.

غذاهای مالدیو : ماس هونی

پیشنهاد ما برای صرف وعده صبحانه، ماس هونی می باشد که در واقع از مشهورترین غذاهای مالدیو است و در میان گردشگران شناخته شده می باشد و شاید بتوان گفت رتبه اول انتخاب را به خود اختصاص داده است. ماس هونی از ترکیب ماهی دودی، پیاز و نارگیل به همراه ادویه های خاص که با یکدیگر پخته شده اند، تشکیل می شود.

غذاهای مالدیو : شیرینی گولا

گولا نوع دیگر شیرینی است که در مالدیو شهرت خاص خود را دارد و در نگاه اول کوفته های ماهی را در ذهن ما تداعی می کند. این غذا از بهترین غذاهای مالدیو در زمان تفریح در مالدیو می باشد.

غذاهای مالدیو : میان وعده بامبو کی لو هیتی

این غذا که شاید بتوان آن را در گروه میان وعده ها طبقه بندی کرد به دلیل بالا بودن محبوبیت آن در تمامی رستوران های مالدیو سرو می شود. حتی شاید بتوان آن را نوعی نان از میان انواع نان ها محسوب کرد. این نان مخصوص را در ماهیتابه های به خصوص سرخ می کنند و در تهیه آن از میوه های تازه فرآوری شده و همچنین ادویه کاری استفاده می شود.

غذاهای مالدیو : کیمیا

این غذا رولت هایی سرخ شده و برشته است که از ماهی درست شده اند و شرط خوشمزگی آن خوب برشته شدن می باشد.

غذاهای مالدیو : فیهونو ماس به همراه سس مخصوص

در تهیه این غذا ماهی های دریایی را در سس مخصوصی می خوابانند تا طعم دار شود و چاشنی اصلی این سس فلفل قرمز است. پس از عمل آمدن ماهی و طعم گرفتن آن در بین غذاهای مالدیو، آن را کباب می کنند.

غذاهای مالدیو : کولی بورکیبا محبوب ترین غذا در مالدیو

این غذا در کشور مالدیو یکی از معروف ترین غذاهای مالدیو محسوب می شود هرچند که از فرهنگ غذایی ما ایرانیان بسیار دور است و قطعأ برای شما بسیار تازه و عجیب خواهد بود زیرا که ظاهر این غذا مانند کیک است اما نباید ذهنیت کیک و شیرینی را به شما بدهد زیرا مواد تشکیل دهنده آن ماهی می باشد و ادویه به کار رفته در این غذا طعم تندی به آن می دهد.

غذاهای مالدیو : ماسروشی

نام ماسروشی برای این غذا برگرفته شده از نام مخصوصی به نام روشی است. در تهیه این غذا که از لذت های تفریح در مالدیو است، ماس هونی را در نان روشی می پیچند و آن را در فر می پزند. این غذا نیز در مالدیو از محبوبیت خاصی برخوردار است.