سخت ترین مکان برای خانه تکانی آشپزخانه است! چه ایده هایی برای مرتب کردن کابینت هایتان برای سال جدید دارید؟ ما در این مطلب به شما لیستی از وسایل می دهیم که جایشان درون کابینت نیست. امسال هر چیز را در آشپزخانه سر جای خودش بگذارید و تا آخر سال از آشپزخانه ای مرتب لذت ببرید. با چیدانه آشپزخانه تکانی آسان تری خواهید داشت!
ظروف مزاحم را شناسایی کنید!
از کجا بدانیم چه چیزی را نباید در کابینت ها ذخیره یا نگهداری کنیم؟ ظروف، لوازم خانگی و گاهی غلات و حبوبات مواردی هستند که در کابینت ها نگهداریشان می کنیم. لیستی بردارید و ویژگی های زیر را یادداشت کنید. وسایل و ظروف دردسرساز آشپزخانه در این گروه ها دسته بندی می شوند.
- ظروفی که بسیار بزرگ هستند
- ظروفی که بد شکل و بد قلق هستند
- لوازم خانگی که به ندرت استفاده می کنید
- لوازم خانگی که بیش از حد استفاده می کنید
سینی های پذیرایی جزء لاینفک کابینت های ایرانی
نمیدانم در فرهنگ های دیگر هم سینی تا این حد برای پذیرایی از مهمان ضروریست یا نه! اما در ایران سینی ها با سایز های مختلف در آشپزخانه ها دیده می شود. اگر تازه عروس یا در حال خرید جهیزیه هستید، بهتر است بدانید! سینی آنقدر ها هم ضروری نیست؛ یک یا دو عددش کافیست. در منزل شما مانند منزل پدریتان قرار نیست مهمان بیاید!
سینی ایتالیایی دست سازه های لیو
اگر مهمان زیاد دارید و در عید نوروز روزهای پر دید و بازدیدی دارید، نمی توانید از شر سینی ها خلاص شوید. سینی ها بزرگ و بدقلق هستند. جا دادن آن ها در کابینت ایده منطقی نیست. بهتر است آن ها را در فضاهای مرده آشپزخانه نگهداری کنید مانند بالای یخچال یا در فضای خالی کنار کابینت.
بدانید! می توانید از سینی هایی که نقش برجسته دارند و یا نقره هستند به عنوان یک وسیله دکوری هم استفاده کنید.
سفره ها و لوازم پارچه ای آشپزخانه را کجا بگذاریم؟
سفره ها، رومیزی، دستمال سفره و سایر لوازم پارچه ای را بهتر است در یک ساک پارچه ای بگذارید و در کمد لباس ها قرار دهید. اگر عادت دارید تا آن ها را در کشوهای کابینت در آشپزخانه نگهداری کنید حتما با مشکلاتی مانند بسته نشدن کشو، گیر کرد پارچه ها به ریل کشو و افتادن آن ها پشت کابینت مواجه شده اید؛ پس بهتر است در جای دیگری نگهداری شوند.
بدانید! اگر آشپزخانه بزرگی دارید به طوری که می توانید یک طبقه از کابینت را به لوازم پارچه ای اختصاص دهید بهتر است آن را در طبقه بالای کابینت نگهداری کنید تا احیانا چیزی رویشان از طبقه بالا چکه نکند و باعث لک شدنشان نشود.
لوازم خانگی که استفاده نمی کنید بفروشید!
لیستی از لوازم خانگیتان تهیه کنید من مطمعنم چند تایی را پیدا خواهید کرد که تا به حال بیش تر از یک بار از آن ها استفاده نکرده اید! لوازمی مانند: پاپ کورن ساز، بستنی ساز و ... اگر در طول این سال ها از این لوازم خانگی استفاده نکرده اید، از کابینت هایتان خارجشان کنید و در آشپزخانه تکانی امسال از شرشان خلاص شوید. می توانید این لوازم خانگی را اهدا کنید یا در اپلیکیشن ها فروش لوازم دسته دوم بفروشید.
بدانید! اگر قصد دارید به زودی یا طی چند سال آینده صاحب فرزند شوید بهتر است لوازمی که با آن ها خوراکی مورد علاقه بچه ها را درست می کنند؛ نفروشید. آن ها را به کارتن هایشان برگردانید و در جایی مانند انباری از آن ها نگهداری کنید، تا روزی که به کارتان بیاید!
این لوازم خانگی جایشان روی کابینت است!
بعضی از لوازم خانگی هستند که شما نیاز روزانه یا هفتگی به آن ها دارید؛ بهتر است این لوازم را در کابینت ها نگذارید که مجبور باشید هر سری با زحمت از کابینت در بیاریدشان و چند ظرف را بیاندازید. خیلی راحت روی کابینت ها قرارشان دهید البته نه روی اپن! این هم یک مدل کابینت تکانی است!
ظروف پیک نیک یا تراس جدا نگهداری شوند!
قطعا شما با ظروف کریستالتان به صرف صبحانه، نهار یا شام به تراس نمی روید! بهتر است ظروف پیک نیک را در یک کابینت جدا نگهاری کنید با این کار صرف صبحانه یا غذا در روزهای بهاری در تراس و حیاط دیگر به چشمتان نمی آید. ظروف نشکن و بامبو را در آشپزخانه تکانی جدا کرده این ها بهترین گزینه برای صرف غذا در بیرون هستند.
با کمپین نوروزی سی قاب تا بهار با ما در چیدانه همراه باشید هرروز یک مطلب نوروزی برایتان داریم تا خانه تکانی آسان تر ، خریدی شادتر و تزیینات عید نوروزی دلبر تر داشته باشید. برای مطالعه مطالب پیشین بر روی عبارت بنفش کلیک کنید! مارا با هشتگ قاب بهار در شبکه های اجتماعی دنبال کنید!
نویسنده: فاطمه مرادی(کیمیا) / تحریریه چیدانه