با خواص شگفت انگیز کرفس آشنا شوید

کرفس از جمله گیاهانی است که برای قرن ها به عنوان پایه ای برای طب طبیعی به کار گرفته شده است. به همین دلیل مصرف آن بسیار محبوب شده است و از آن به عنوان یک عنصر کلیدی در بسیاری از درمان ها یاد می شود. بنابراین لازم است با خواص و کابردهای کرفس آشنا شوید.

خواص و کاربردهای کرفس

•  یک سبزی با خواص تغذیه ای فوق العاده است. زیرا حاوی ویتامین های گروه A، B، E و C است. همچنین حاوی مواد معدنی ضروری برای بدن مانند آهن، پتاسیم، روی، فسفر، گوگرد، مس، آلومینیوم و منیزیم می باشد.

• نوشیدن هر روز یک لیوان آب کرفس به جلوگیری از فشار خون بالا و درد قاعدگی و همچنین سطح کلسترول بالا کمک می کند.

•  دانه های کرفس حاوی روغن های ضروری و مفید برای عروق کلیوی است و بنابراین بدن را در حذف ناخالصی ها و مایعات اضافی کمک خواهد کرد.

• کرفس برای درمان کیسه صفرا و سنگ کلیه و همچنین بهبود بیماری های کبدی بسیار موثر خواهد بود.

• اگر به صورت منظم مصرف کنید، به میزان قابل توجهی باعث کاهش میزان کلسترول خون، از بین بردن اسید اوریک، جلوگیری از بیماری های قلبی خواهد شد.

• با توجه به محتوای فلائونوئیدی آن، کرفس برای درمان مشکلات مفصل توصیه می شود. فلاونوئیدها عملکرد ضد التهابی و آنتی اکسیدان دارند و سیستم ایمنی را تحریک می کنند.

• به شما در کاهش قابل توجه التهاب های ناشی از نقرس، روماتیسم و ​​آرتریت کمک خواهد کرد.

• گیاه کرفس خشک برای درمان زخم های دهان و مشکلات بلع استفاده می شود.

• به عنوان یک عنصر در وعده های غذایی و سالاد، این سبزی کمک می کند مشکلات هضم و یبوست برطرف شده و عملکرد روده تنظیم شود.

• آب یا عصاره کرفس دارای دو خصوصیت خاص است که در سراسر جهان بسیار شناخته شده است: یکی خاصیت آرام بخشی و ضد استرس بودن و دیگری افزایش میل جنسی.