به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری میزان، اکبر رستمی گفت که زمین های زیر کشت زعفران در افغانستان برای سال زراعی جاری نیز با رشد 21 درصدی به 31 هزار و 220 هکتار رسید.
وی افزود که به ترتیب استان های «هرات»، «فاریاب»، «قندهار»، «بلخ»، «سرپل» و «فراه» بیشترین میزان تولید زعفران را در امسال به خود اختصاص داده اند.
سخنگوی وزارت کشاورزی افغانستان گفت که با آغاز تحقیقات علمی برای کشت و تولید زعفران به شیوه گلخانه ای که با همکاری کشور چین صورت گرفته ، این روش در استان های «دایکندی» ، «بامیان» و «کابل» نتایج خوبی در بر داشته است.
به گفته رستمی 100 دستگاه ماشین خشک کننده زعفران در 31 استان افغانستان توزیع شده و شش مرکز فرابری و بسته بندی استاندارد در استان های هرات و فاریاب برای ان محصول تجهیز شده است.
سخنگوی وزارت کشاورزی افغانستان گفت که در بخش آموزش و افزایش ظرفیت ، بیش از شش هزار و 600 تن از کشاورزان زعفران در زمینه تولید ، فرآوری و بسته بندی آموزش دیده اند.
به گفته او 25 مکان آموزشی برای کشاورزان زعفران ایجاد شده و آزمایشگاه سنجش کیفی در هرات نیز مجهزتر شده است.
رستمی گفت که در سال جاری ، کشاورزان افغان 17 میلیون دلار از بابت فروش پیاز و پرچم زعفران درآمد داشته اند و 90 درصد تولیدات زعفران افغانستان به کشورهای اروپایی، عربی و آمریکا صادر شده است.
دولت افغانستان تلاش دارد با ترویج کشت زغفران و دیگر محصولات زراعی مانند گیاه «آلئوورا» که درآمد مناسبی برای کشاورزان ایجاد می کنند، مقابله ای موثرتر با کشت مواد مخدر از طریق کشت جایگزین در این کشور داشته باشد.
