املت آمریکایی طعم و مزه بی نظیری دارد و شما می توانید این غذای ساده را به راحتی در منزل تهیه نمایید. در طرز تهیه املت آمریکایی از تخم مرغ و پیاز و سیر و هویج و فلفل دلمه ای و قارچ و پنیر پیتزا و روغن و فلفل و نمک و زردچوبه و آویشن استفاده می شود.
املت از انواع غذاهای ساده و پرطرفدار است که در هر کشوری با روش های خاصی پخته می شود و املت چینی، املت ترکیه ای، املت روسی و املت آمریکایی از انواع دستورات مختلف برای پخت املت هستند و اگر شما تمایل دارید در پخت این غذای لذیذ تنوع ایجاد کنید بهتر است از روش های ذکر شده استفاده نمایید.
مواد لازم
- تخم مرغ : 4 عدد
- پیاز متوسط : یک عدد
- سیر : یک حبه
- نصف فلفل دلمه ای متوسط
- قارچ متوسط : 6 عدد
- پنیر پیتزا : به مقدار لازم
- روغن : به میزان لازم
- نمک و فلفل : به مقدار لازم
- آویشن : به مقدار لازم
طرز تهیه املت آمریکایی لذیذ در منزل
برای تهیه املت آمریکایی ابتدا پیاز را به صورت ریز خرد نمایید سپس درون تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و پیاز خرد شده را به همراه مقداری زردچوبه و نمک سرخ نمایید.
در مرحله بعدی دستور پخت املت آمریکایی سیر را به صورت ریز خرد نمایید و به پیاز اضافه کنید سپس فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده را به مخلوط مواد بیفزایید و سبزیجات را به خوبی تفت دهید و بعد از اینکه سبزیجات نرم شدند آویشن و فلفل را به آن ها اضافه کنید و مخلوط مواد را از روی حرارت گاز بردارید.
در مرحله بعدی طرز تهیه املت آمریکایی کف تابه ای را چرب کنید و تخم مرغ ها را درون ظرفی مناسب بشکنید.
فلفل و نمک را به آن ها اضافه کنید سپس تخم مرغ ها را هم بزنید.
تخم مرغ زده شده را در کف تابه پهن کنید.
بعد از اینکه تخم مرغ خودش را گرفت مقداری پنیر پیتزا روی آن بریزید
سبزیجات را روی نصف تخم مرغ بریزید و باقی مانده تخم مرغ را توسط کفگیر روی قسمت دیگر بیاورید و دو دقیقه دیگر صبر کنید تا املت به خوبی پخته و آماده سرو شود.
در این مطلب با دستور تهیه املت آمریکایی خوش طعم و خوشمزه آشنا شدید که امیدواریم از طعم این غذای لذیذ نهایت بهره را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید.