به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر بهروز جنت با بیان اینکه رشد جمعیت و نیاز روز افزون به محصولات کشاورزی سبب شده تا مصرف نهاده‌های کشاورزی از جمله سموم و کودها در چند دهه اخیر به شدت افزایش یابد، اظهار داشت: این رویکرد هر چند باعث افزایش تولید محصولات کشاورزی گردیده است اما استفاده نادرست و بی‌رویه از کنترل‌کننده‌های آفات کشاورزی و حاصلخیزکننده‌های محیط‌های کشت کشاورزی و نهایتا وجود پسماند آن‌ها در محصولات باغی و زراعی، باعث بروز مشکلات زیست محیطی و بسیاری از بیماری‌ها و ناهنجاری‌های انسانی در جامعه شده است.
وی ادامه داد: از سوی دیگر با توجه به تعریف امنیت غذایی، توجه متوازن به تولید محصول کافی و سالم، لزوم توجه به سلامت محصول را بیش از پیش نمایان می‌سازد.
جنت افزود: پایش آفت‌کش‌های بکار رفته در تولید محصولات کشاورزی بر سلامت مصرف‌کنندگان و در نظر گرفتن رسالت سازمانی ما در تامین سلامت مصرف‌کنندگان، اهمیت بررسی و کنترل باقیمانده سموم آفت کش و کودهای شیمیایی (نیترات و فلزات سنگین سرب و کادمیوم) در محصولات باغی و کشاورزی در کشور ضروری است.
وی با اشاره به اینکه برنامه بررسی وضعیت موجود باقیمانده‌های آفت‌کش‌ها، فلزات سنگین و نیترات در محصولات کشاورزی کشور به عنوان برنامه ای عملیاتی ملی سلامت محور بر اساس قوانین و وظایف سازمانی ما و با همکاری معاونت‌های غذا و داروی دانشگاه‌های علوم پزشکی و خدمات درمانی سراسر کشور و در راستای سیاست‌های دولت و برنامه پنجم توسعه آغاز گردیده است عنوان داشت: بنا به تفاهمات انجام شده، سازمان غذا و دارو در تعامل با سازمانهای دیگر مرتبط با امر تدوین ضوابط ملی آفت کش ها، کودها، میزان حد مجاز آلاینده ها مشارکت دارد تا در آینده ای نزدیک ضوابط مذکور ضمن به روز آوری بصورت عملیاتی مورد استفاده قرار گیرد.
جنت توضیح داد: در هفته گذشته در موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور با حضور افراد صاحب نظر از ارگان ها و سازمان های مرتبط جلسه ای تشکیل شد و پیرو آن 82 سم جدید با محوریت بررسی اینکه در چه کشورهایی به چه میزان و بر روی چه محصولاتی استفاده می شود مباحثی مطرح شد تا نتایج تبادل آرا در ضوابط MRL یا همان میزان حد مجاز باقیمانده سموم اعمال گردد.
مدیرکل نظارت بر فراورده های غذایی آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه تمام همت ما بر حضور موثر در جلسات تدوین ضوابط ملی استفاده از سموم خواهد بود خاطر نشان کرد: در کنار ارگان های دیگر سهم خود را در اتخاذ تصمیم های مناسب برای تعیین ضوابطی که در خصوص باقیمانده سموم کشاورزی و ارتقاء سلامت جامعه موثر است ادا کنیم.
