برترین‌ها: سالاد‌ها میتونن یه وعده غذایی کامل و در عین حال مفید و خوشمزه باشن فقط کافیه تا بدونیم از چه موادی داخلشون استفاده کنیم تا ارزش غذاییشون کامل باشه. این سالاد هم جز سالاد‌های فوق العاده خوشمزه و در عین حال مقویه که امیدوارم تهیه اش کنین و از مزه اش لذت ببرین.
مواد لازم:
- بی بی اسفناج: 300 گرم
- گوجه گیلاسی: 1 پیمانه
- سینه مرغ پخته: 1 عدد
- آب لیمو ترش تازه: 3 قاشق غذاخوری
- زعفران دم کرده: به مقدار لازم
- ماست: 1/2 پیمانه
- روغن زیتون: 1/4 پیمانه
طرز تهیه:
1. برای تهیه این سالاد بهتره تا مرغ پخته رو مزه دار کنیم پس کافیه مرغ پخته، کمی روغن زیتون، نمک، یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه و مقداری زعفران دم کرده رو با هم تفت بدیم تا مرغ مزه بگیره.
2. حالا سس سالاد رو درست میکنیم. به این صورت که ماست و روغن زیتون رو خوب با هم مخلوط میکنیم تا کاملا یکنواخت بشه.
3. بعد نمک، زعفران دم کرده و مابقی آب لیمو ترش تازه رو اضافه میکنیم.
4. مواد رو با هم مخلوط میکنیم و حالا سس سالاد هم آماده است.
5. دیگه میمونه سرو سالاد داخل ظرفمون پس بی بی اسفناج هارو داخل ظرف میذاریم.
6. حالا مرغ مزه دار شده و گوجه گیلاسی رو هم اضافه میکنیم.
7. در نهایت هم سس رو روی سالاد میریزیم.
8. حالا سالاد خوشمزه ما حاضره.
