مجتبی تقی زاده اظهار کرد: بر اساس سرشماری امسال زنبورستان‌های البرز، 69 هزار و 909 کلنی کندوی مدرن زنبور عسل در استان وجود دارد.
وی با اشاره به میزان تولید سالانه عسل در استان ادامه داد: میزان تولید عسل کندو‌های موجود استان 352 هزار و 642 کیلوگرم است.
این مسئول اضافه کرد: به جز عسل به عنوان محصول اصلی کندو‌های موجود، تولید محصولات جانبی زنبور عسل مثل ژل رویال هم طی سال‌های گذشته مورد توجه قرار گرفته است.
وی اضافه کرد: امسال 146 کیلوگرم ژل رویال در استان تولید شده که هر گرم از آن اگر به صورت مستقیم خریداری شود به قیت چهار هزار تومان به فروش می‌رسد و هر کیلو از آن هم چهار میلیون تومان قیمت دارد.
وی اظهار کرد: فروش ژل رویال در مقایسه با عسل برای بهره برداران صرفه اقتصادی بیشتری دارد که همین امر انگیزه برخی برای زنبورداری را افزایش داده است.
تقی زاده تصریح کرد: امسال شش هزار و 349 کیلوگرم گرده گل، 9 هزار و 465 کیلوگرم موم و هزار و شش گرم بره موم در استان تولید شده است.
وی با توضیح در خصوص بره موم گفت: بره موم طبیعی که به نام چسب زنبور عسل هم شناخته می‌شود، نوعی صمغ سخت و شکننده است که در صورت گرم شدن، بسیار چسبنده و مومی شکل می‌شود.
وی اضافه کرد: بره موم توسط زنبور‌ها و با استفاده از بخش‌هایی از گیاهان و شیره آن‌ها ساخته می‌شود.
وی با بیان اینکه به دنبال استخراج زهر زنبور عسل به عنوان یکی دیگر از منابع درآمدزایی زنبورداران هستیم، توضیح داد: برخی افراد به نیش زنبور عسل حساسیت دارند و در صورت گزیده شدن توسط زنبور آسیب جدی می‌بینند. البته 99.5 درصد افراد هیچ حساسیتی به زهر زنبور عسل ندارند.
وی اضافه کرد: با استفاده از زهر زنبور عسل ماده‌ای تولید می‌شود که با مصرف آن حساسیت فردی که دچار زنبور گزیدگی شده به حداقل می‌رسد.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان البرز گفت: زهر زنبور عسل خواص درمانی دارد و می‌توان از آن برای درمان برخی بیماری‌ها از جمله دردهای مفصلی استفاده کرد.
منبع: ایسنا
