شرکت کنندگان در این مسابقه از هیچ لباس محافظی در مقابل شاخ‌های تیز این گاوها استفاده نمی‌کنند، مسابقات گاوبازی در کلمبیا یکی از بدترین مسابقات بین گاوهای وحشی و انسان هاست که همیشه تلفات زیادی به همراه داشته است.
گاوبازان با تکان دادن پارچه‌ای قرمز رنگ گاوها را عصبانی کرده و با نیزه به آن حیوان حمله می‌کنند.