او درست در میانه جنگ جهانی اول به دنیا آمد و تا پایان سی سالگی که تقریبا همزمان با پایان جنگ جهانی دوم بود، زندگی هنریاش را آغاز نکرده بود. پس از 30 سالگی آرامآرام با بازی در نقشهای کوتاه تئاترهای برادوی وارد بازیگری شد و بلافاصله راهش را به سینما باز کرد. چند سال پس از این توانست با بازیگران و کارگردانان بزرگ هالیوود از جمله استنلی کوبریک، بیلی وایلدر، آنتونی کوین، هوارد هاکس، وینسنت مینلی، ویلیام وایلر، برت لنکستر و... نیز همکاری کند. اما این کارنامه سینمایی با یک رخداد مهم دیگر در تاریخ مطرح شد؛ با فیلم معروف و محبوب اسپارتاکوس. این فیلم اولین تجربه داگلاس در مقام تهیهکنندگی بود و او با نوشتن نام دالتون ترامبو در تیتراژ فیلم تابوی ذکر نکردن نام شخصیتهای لیست سیاه مککارتی را شکست. مککارتی سیاستمدار جمهوریخواه آمریکایی مخالف نامبردن از هنرمندان متهم به کمونیست بودن، در سینمای آمریکای دوران جنگ سرد بود. جدا از این موضوع بازی زیبای داگلاس در این فیلم نیز بسیار مورد توجه قرار گرفت. کرک داگلاس از دهه 1940 تا سال 2000 در حدود 75 فیلم بازی کرده و سه بار برای فیلمهای «قهرمان» ساخته 1949، «بد و زیبا» ساخته 1952 و «شور زندگی» ساخته 1956 نامزد دریافت اسکار شده بود. او در نهایت این جایزه را در سال 1996 به پاس نیمقرن فعالیت هنری به خانه برد. پس از مرگش در 5 فوریه، آکادمی علوم و هنرهای سینمایی اسکار اعلام کرد در مراسم اعطای این جوایز و در بخش یادبودها به «کرک داگلاس» ستاره عصر طلایی هالیوود ادای احترام خواهد کرد. همچنین آرنولد شوارتزنگر که سال 1979 در آغاز راه بازیگری کنار کرک داگلاس در فیلم «شرور» بازی کرد، در یادبود این بازیگر نوشت: «برایم دشوار است ارزش کار کردن با این اسطوره را که با تماشای وسترنهایش در اتریش بزرگ شدم بیان کنم. او برای من قهرمانی واقعی بود. زمانی که سرانجام در صحنه فیلم «شرور» دیدمش با من بسیار مهربان بود. من بازیگری تازهکار بودم و او یک مربی بینقص بود.»