باشگاه خبرنگاران جوان: مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی ، از افزایش قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 9 هزار و 100 تومان، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه 12 هزار و 200 تومان، توزیع در واحد‌های صنفی 12 هزار و 400 تومان و خرده فروشی‌ها 13 هزار و 400 تومان است.
به گفته وی، نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر 12 هزار تومان و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ 13 هزار و 400 تومان است.
یوسف خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات در بازار بیان کرد: قیمت کنونی هر کیلو سینه با کتف 22 هزار تومان، سینه بدون کتف 23 هزار تومان و فیله مرغ 28 هزار تومان است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی ازدیاد تقاضا برای تعطیلات عید فطر را دلیل اصلی رشد 700 تومانی قیمت مرغ نسبت به اواخر هفته گذشته در بازار اعلام کرد.
وی ادامه داد: در شرایط فعلی مرغداران به سبب افزایش هزینه‌های تولید حاضر به عرضه مرغ با نرخ کمتر از 15 تا 16 هزار تومان نیستند، اما با بازگشایی رستوران‌ها و تالار‌های پذیرایی به این نرخ نخواهیم رسید.
یوسف خانی قیمت منطقی هر کیلو مرغ زنده را 7 هزار و 500 تومان و مرغ گرم 12 هزار و 900 تومان اعلام کرد و گفت: اگر تغییری در بحث نهاده ایجاد شود یا ارز دولتی حذف شود، شاهد جهش قیمت در بازار مرغ خواهیم بود.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی کاهش عرضه مرغ طی روز‌های اخیر را یکی دیگر از دلایل افزایش قیمت در بازار اعلام کرد و افزود: با وجود مشکلات متعدد در تامین نهاده‌های دامی، میزان جوجه ریزی کاهش پیدا کرده است.
ثبات قیمت ماهی در بازار
یوسف خانی از ثبات قیمت ماهی در بازار خبر داد و گفت: با بازگشایی رستوران‌ها و تالار‌های پذیرایی، قیمت ماهی نوسانی نخواهد داشت چرا که میزان مصرف در فصل گرما کاهش می‌یابد.
وی در پایان با اشاره به اینکه بازار تخم مرغ تعریفی ندارد، تصریح کرد: هم اکنون قیمت هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری 7 هزار و 500 تومان معادل شانه‌ای 15 هزار تومان است.
