میوه آرایی یکی از هنرهایی است که محبوبیت و کارایی زیادی داشته و بازتاب خوبی را نیز در دنیای تزیینات برای جشن ها، مهمانی و مراسم مختلف به خود اختصاص داده است؛ در این مطلب ایده هایی جالبی از تزیین سالاد با هویج را مشاهده می کنید.
چطور با هویج سالاد را تزیین کنیم؟
هویج از جمله صیفی جات خوش طعم و دارای خواص بالا است که کاربرد زیادی داشته و یکی از مصارف و کارایی قابل توجه آن به کارگیری در زمینه تزیینات و البته میوه آرایی می باشد؛ اگر کدبانویی هستید که اهل آشپزی، دیزاین و میوه آرایی می باشید قطعا ردپای هویج را در تهیه انواع سوپ ها، سالادها، خورش، مربا، ترشی، کیک، ژله، بستنی و نوشیدنی و …؛ همچنین در تزیینات سالادها، سوپ ها، کیک و دورچین بشقاب غذا را مشاهده می کنید، این عمل با استفاده از ایده های مختلفی انجام می گیرد که هنر، سلیقه و خلاقیت شما را نیز همراه می طلبد.
اگر شما کدبانوی خوش سلیقه در قصد تدارک دیدن یک مراسم فوق العاده و به یاد ماندنی می باشید؛ باید پس از تهیه و طبخ و آماده سازی غذا و خوراکی های خوش طعم، در فکر تزیین و چیدمان شیک و خاطره سازی برای آنها باشید؛ به این منظور و برای به نمایش گذاشتن هنر زبانزد خود یکی از اقدامات لازم یعنی تزیین سالاد را در اولویت قرار دهید؛ آرگا برای همراهی شما عزیزان در این زمینه در ادامه مطلب ایده های زیبایی از تزیین سالاد با هویج را ارائه و روش جالب و آسانی برای تزیین هویج را به رشته ی تحریر کشیده است.
ایده ها و روش های مختلفی برای دیزاین هویج وجود دارد که می توانید برای تزیین خوراکی های مختلف نظیر سالاد استفاده کنید؛ با در نظر گرفتن برخی ویژگی های هویج مانند خوش رنگ و خوش حالت بودن آن درخشش شما در این زمینه قطعی خواهد بود؛ هویج به شکل انواع گل ها و البته گل رز، انواع حیوانات و بسیاری شکل های خلاقانه دیگر لوازم اولیه و جذاب شما برای تزیینات محسوب می گردد؛ علاوه بر این در صورت تمایل می توانید هویج را به صورت های گوناگون برش زده، و یا آن را به شکل های مختلف بتراشید و تصویری را بر روی آن حکاکی نمایید و همه و همه که از ایده های جذاب و خلاقانه برای این منظور به شمار می روند.
هویج
هویج از جمله صیفی جات، و همچنین از سبزی های دارای ریشه و یا در واقع دارای غده ای خوردنی می باشد که به دو صورت پخته و یا خام مورد استفاده قرار می گیرد؛ که اغلب به رنگ نارنجی، زرد، سفید؛ و یا ترکیبی از سفید و قرمز بوده و دارای بافتی ترد، خشک و آبدار است.
روش های استفاده از هویج در سالاد
روش اول:
اول باید بر این نکته تاکید کرده و بگوییم که برای این منظور از هویج های تازه و همچنین آبدار استفاده کنید.
حالا در اولین مرحله هویج های تهیه شده را شسته و سپس پوست بگیرید.
دورتادور هویج را برش زده و شبیه قلب شکل بدهید.
روش دوم:
در اولین مرحله هویجی تازه با طول 4-5 سانتی متر را انتخاب کنید و لبه های آن را ببرید به طوری که حاصل کار یک پنج ضلعی باشد.
سپس از کناره ی پنج ضلعی به دست آمده یک برش به پهنای 2- 3 سانتی متر بزنید.
حالا در این مرحله کناره های بریدگی ها را به وسیله ی چاقو شبیه گلبرگ های گل نوک تیز نمایید.
دوباره لبه های پنج ضلعی را برش زده و در گوشه ای قرار دهید تا پنج ضلعی دیگری به دست آورید.
در مرحله پایانی بر روی هویج تعدادی برش زده و مثل گلبرگ ها کناره آن را نوک تیز نموده و مجددا جهت سومین مرتبه تکرار کنید.
قسمت میانی گل را تراشیده و دایره بسازید.
گل زیبای شما به همین راحتی آماده است، آن را درون آب خنک بگذارید تا ترد و تازه گردد.
چند روش ساده و جالب تزیین هویج تصویری دیگر
عکس های زیبای دیزاین سالاد های مجلسی
در ادامه ایده های جالب و زیبای متفاوتی را برای انواع تزئینات سالادهای مجلسی با استفاده از هویج مشاهده می کنید.
خوراندن غذا به کودکان گاهی سخت می شود؛ در این زمان است که خوراکی هایی مانند سالاد ها، ترشی ها، سس ها و … می توانند کمک خوبی محسوب شوند؛ و اما بهترین وسیله برای کمک به شما تزیینات می باشد که می تواند با طرح های زیبا، فانتزی و در عین ساده ای انجام گردد.
دیزاین سالاد با رنده های هویج به شکل پاپیونی شیک و مجلسی
دیزاین سالاد الویه با گوجه، خیار و هویج و سبزی مزین شده
دیزاین سالاد به شکل ستاره با رنده های هویج
دیزاین سالاد به شکل ماهی با استفاده از حلقه های هویج
دیزاین سالاد به شکل سبد با استفاده از خیار، کلم قرمز و هویج
برای آشنایی بیشتر با تزیین خیار، تزیین گوجه، تزیین هویج بر روی آن کلیک کنید.
دیزاین سالاد مجلسی و شیک با هویج های ساخته شده به شکل گل، و هویج های حکاکی شده
زیباسازی سالاد با استفاده از پاپیون هویجی شیک
دیزاین سالاد با گوجه های گیلاسی، کاهوی خرد شده و هویج های مزین شده به شکل گل و ستاره
همچنین شما کدبانوهای عزیز می توانید هویج را رنده کرده و یا خرد نموده برای دیزاین سالادهای مختلف از جمله سالاد فصلی، سالادالویه، سالاد ساده و … بکار ببرید؛ مثلا با استفاده از این خلال ها و یا خرده ها شکل یک قلب، ستاره و یا گل و … در میان یا کناره سالاد ایجاد کنند.
دیزاین سالاد با استفاده از هویج های رنده شده و گلهای هویجی
از اینکه در این مطلب با آرگا همراه بودید نهایت سپاس را داریم؛ و امیدواریم از مشاهده ایده های شیک و زیبا و در عین حال خلاقانه ای که در این مطلب ارائه شده بود، نهایت استفاده و البته لذت را برده باشید.