چی‌بپزم؟ کلوچه‌ی دو رنگ گُل‌گُلی

برترین‌ها: امروز در این قسمت از سری مطالب چی بپزم، می‌خواهیم به شما طرز تهیه یک کلوچه‌ی خوشمزه را آموزش دهیم. این کلوچه‌ی دو رنگ زیبا و خوش‌طعم که طرز تهیه بسیار راحتی دارد، می‌تواند همراه با یک لیوان چای، یک عصرانه‌ی دلپذیر در این روزهای پاییزی باشد.

مواد لازم:

مواد لازم برای کلوچه‌ی ساده

• آرد همه منظوره: 2 پیمانه
• کره: نصف پیمانه
• پودر قند: 80 گرم
• نمک: نوک قاشق چای‌خوری
• پوست لیمو: 1 قاشق چای‌خوری
• تخم‌مرغ: 1 عدد

مواد لازم برای کلوچه کاکائویی

• آرد همه منظوره: 1/6 پیمانه
• کره: 120 گرم
• پودر کاکائو: 40 گرم
• تخم‌مرغ: 1 عدد
• عصاره وانیل: 1 قاشق چای‌خوری
• پودر قند 80 گرم
• نمک: به مقدار لازم (نوک قاشق چای‌خوری)

نکته: دقت کنید بعد از اینکه موادتان به‌صورت خمیر شد، به مدت 30 دقیقه خمیر را در یخچال بگذارید و به آن استراحت دهید.

طرز تهیه:

ویدئوی زیر، راهنمای شما در طرز تهیه این کلوچه دورنگ گُل‌گلی خوشمزه خواهد بود.