برترین‌ها: امروز در این قسمت از سری مطالب چی بپزم، می‌خواهیم به شما طرز تهیه یک کلوچه‌ی خوشمزه را آموزش دهیم. این کلوچه‌ی دو رنگ زیبا و خوش‌طعم که طرز تهیه بسیار راحتی دارد، می‌تواند همراه با یک لیوان چای، یک عصرانه‌ی دلپذیر در این روزهای پاییزی باشد.
مواد لازم:
مواد لازم برای کلوچه‌ی ساده
- آرد همه منظوره: 2 پیمانه
- کره: نصف پیمانه
- پودر قند: 80 گرم
- نمک: نوک قاشق چای‌خوری
- پوست لیمو: 1 قاشق چای‌خوری
- تخم‌مرغ: 1 عدد
مواد لازم برای کلوچه کاکائویی
- آرد همه منظوره: 1/6 پیمانه
- کره: 120 گرم
- پودر کاکائو: 40 گرم
- تخم‌مرغ: 1 عدد
- عصاره وانیل: 1 قاشق چای‌خوری
- پودر قند 80 گرم
- نمک: به مقدار لازم (نوک قاشق چای‌خوری)
نکته: دقت کنید بعد از اینکه موادتان به‌صورت خمیر شد، به مدت 30 دقیقه خمیر را در یخچال بگذارید و به آن استراحت دهید.
طرز تهیه:
ویدئوی زیر، راهنمای شما در طرز تهیه این کلوچه دورنگ گُل‌گلی خوشمزه خواهد بود.
منبع: cookistwow