باشگاه خبرنگاران: محمدعلی کمالی سروستانی مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی ،از افزایش قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 15 هزار و 690 تومان، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه 21 هزار و 570 تومان و خرده فروشی 24 هزار تومان است.
وی عرضه مرغ با نرخ های بالاتر را گرانفروشی دانست و افزود: با توجه به شرایط فعلی عرضه و تقاضا پیش بینی می شود که نوسان خاصی در بازار رخ ندهد.
کمالی سروستانی با اشاره به اینکه کمبود عرضه مرغ واقعیت ندارد، بیان کرد: زمانی کالایی دچار کمبود است که در مغازه ها موجود نباشد، اما هم اکنون در تمامی مغازه ها مرغ فراوان است.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی از افزایش قیمت جوجه یکروزه خبر داد و گفت: هم اکنون متوسط نرخ هر قطعه جوجه یکروزه 4 هزار و 560 تومان است که افزایش اخیر قیمت جوجه ناشی از ازدیاد تقاضای مرغداران برای جوجه ریزی شب عید است.
وی با اشاره به ایرادات سامانه بازارگاه بیان کرد: دولت برای 40 روز دوره پرورش نهاده در نظر گرفته است و به علت آنکه مرغ در این مدت وزنی نمی‌گیرد، کشتارگاه ها رغبتی به خرید ندارند، به همین‌خاطر ناچارند بخشی از نهاده مورد نیاز را از بازار آزاد تامین‌کنند که این امر بر هزینه های تولید می افزاید.
کمالی سروستانی ادامه داد: اگر 100 درصد نهاده ها با نرخ مصوب تامین شود، قیمت واقعی هر کیلو مرغ زنده 17 هزار تومان و مرغ گرم 23 تا 24 هزار تومان است.
این‌مقام مسئول بازار مرغ را تابع عرضه و تقاضا دانست و گفت: با توجه به آنکه خانوارها تمایل به مصرف مرغ گرم دارند، از این رو مرغ حالت تره باری پیدا می کند به طوریکه اگر یک روز مرغ در میدان اضافه بیاید، روز بعد قیمت آن کاهش پیدا می‌کند.
کمالی سروستانی درباره آینده جوجه ریزی در شب عید گفت: با توجه به تامین نهاده با نرخ مصوب و انگیزه مرغداران به جوجه ریزی، پیش بینی می‌شود که 120 میلیون قطعه مورد نیاز برای ایام‌پایانی سال جوجه ریزی شود.
وی با اشاره به مشکلات پیش روی مرغداران بیان کرد: قیمت نهاده‌ها ، انواع واکسن و ریزمغذی ها ، هزینه حمل و نقل گران شده و این عوامل در افزایش قیمت مرغ موثر است.
این مقام مسئول ادامه داد: در سال‌های گذشته مرغدار قبل از جوجه ریزی نهاده هایش را تامین می‌کرد، اما امسال اینگونه نیست. مرغدار با هزینه چند برابر نهاده‌ها را تامین می‌کند.
کمالی سروستانی در پایان در واکنش به اظهارات مسئولان وزارت صمت مبنی بر گرانی مرغ به دلیل کمبود گفت: هم اکنون هیچ کمبودی در تولید و عرضه مرغ نداریم و برخی واحدها حتی مرغ مازاد هم دارند.
مرغداران: نوسان قیمت مرغ نتیجه تصمیمات ستاد تنظیم بازار است
نایب رئیس کانون سراسری مرغداران گوشتی گفت: مرغداران نقشی در افزایش قیمت مرغ ندارند و نوسان قیمت در بازار نتیجه تصمیمات ستاد تنظیم بازار است.
به گزارش خبرگزاری تسنیم، حبیب اسدالله نژاد گفت: بعد از این که در مهرماه گذشته ستاد تنظیم بازار قیمت هر کیلو مرغ گرم را 20 هزار و 400 تومان تعیین کرد، شرایط برای تولید مناسب بود و تولیدکنندگان نیز با این قیمت مرغ را به بازار عرضه کردند.
اسدالله نژاد گفت: در سه جلسه متوالی، ستاد تنظیم بازار قیمت نهاده‌ها را افزایش داد به گونه‌ای که قیمت هر کیلو ذرت از کیلویی 1500 به کیلویی 1700 تومان، سویا از 2 هزار و 700 به 3 هزار و 600 و جوجه یک روزه از 2 هزار و 800 به 4 هزار و 200 تومان رسید، همچنین هزینه حمل و نقل و واکسن نیز با افزایش روبرو شد,، اما قیمت مرغ ثابت ماند.
نایب رئیس کانون سراسری مرغداران گوشتی افزود: در حالی که با توجه به افزایش قیمت نهاده‌های تولید می‌بایست قیمت مرغ نیز افزایش پیدا می‌کرد تا تولید کنندگان از این بابت متضرر نشوند,، ولی این اتفاق رخ نداد.
اسدالله نژاد گفت: افزایش قیمت مرغ در بازار در حال حاضر نیز ناشی از همین تصمیمات ستاد تنظیم بازار است و در حال حاضر قیمت حدود 24 هزار تومان نرخ واقعی مرغ است که انتظار می‌رود ستاد تنظیم بازار نیز با توجه به افزایش قیمت نهاده‌ها، قیمت مصوب این محصول را اصلاح کند.
وی افزود: در حال حاضر تولید کنندگان با در نظر گرفتن قیمت مصوب مرغ از فروش آن متضرر می‌شوند و می‌بایست با تصمیمات جدید قیمت این محصول منطقی شود.