اسموتی از نوشیدنی های سرد فوق العاده است. این نوشیدنی گزینه مناسبی برای رفع تشنگی در فصل تابستان می باشد و همچنین انتخاب مناسبی برای پذیرایی از مهمان ها محسوب می گردد. اگر شما نیز قصد تهیه آن را دارید، در ادامه مطلب با طرز تهیه اسموتی توت فرنگی آشنا شده و این نوشیدنی خوشمزه و عالی را امتحان نمایید.
توت فرنگی یکی از میوه های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که ظاهر زیبا و دلنشینی نیز دارد و با آن خوراکی های مختلفی از جمله : موس توت فرنگی، دسر توت فرنگی، کیک توت فرنگی، مارمالاد توت فرنگی، شربت توت فرنگی و… تهیه می گردد که هر یک طعم و مزه خاص خود را دارند و از جمله بهترین ها محسوب می گردند. حال ما قصد داریم برای طرفداران این میوه خوشمزه دستور ساخت اسموتی توت فرنگی را با سه روش مجزا آموزش می دهیم که امیدواریم مورد توجه شما دوستان واقع گردند.
مواد لازم
- توت فرنگی شسته و تمیز: 3 فنجان
- پودر شیر سویا: 3 قاشق غذاخوری
- ماست ساده: دو سوم فنجان
- آب پرتقال: یک و یک دوم فنجان
- موز پوست کنده و تقسیم شده: 6 عدد
- بلوبری یخ زده: یک فنجان
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و بلوبری
برای تهیه اسموتی توت فرنگی و بلوبری کلیه مواد را در میکسر بریزید و این نوشیدنی را آماده کنید. مواد را تا یک دست شدن هم بزنید.
آمورش تهیه اسموتی موز و توت فرنگی
مواد لازم
- موز: یک و یک دوم
- توت فرنگی: یک لیوان
- شیر: یک دوم لیوان
برای تهیه اسموتی موز و توت فرنگی بدین شکل ابتدا توت فرنگی سالم تهیه کنید. آن گاه بعد از شستشو آن ها را خرد کنید و در فریزر بگذارید. موزها نیز باید در فریزر نگه داری نمایید و از خرد کردن موزها بپرهیزد. چون در این صورت موزهای شما سیاه و تیره خواهد شد. موزها را به شکل درسته در فریزر بگذارید و بعد از یخ زده شدن آن ها را بیرون آورید و خرد کنید.
میکسر یا غذا ساز را برداشته و موز، توت فرنگی و شیر را داخل آن ریخته و هم بزنید.
بهتر است در اسموتی شکر نریزید. چون به علت وجود موز دارای قند طبیعی هست. ضمن اینکه این کار باعث می شود اسموتی تهیه شده رژیمی و مناسب برای افراد دیابتی باشد. میکس مواد را تا یک دست شدن ادامه دهید. توجه داشته باشید که با میزان مواد اعلام شده می توانید دو لیوان اسموتی تهیه کنید.
آموزش تهیه اسموتی با توت فرنگی
مواد لازم
- شیر: 4 پیمانه
- ماست: یک و نیم پیمانه
- توت فرنگی: 250 گرم
برای تهیه این اسموتی خوشمزه باید توت فرنگی و ماست را در میکسر بریزید.
در زمان میکس مواد (کار کردن مخلوط کن)، شیر را کم کم به مواد داخل میکسر اضافه و مخلوط کنید تا نرم و یک دست شود. لیوان را به حالت کج شده نگه دارید و با برش های توت فرنگی، نقش یک گل روی دیواره ایجاد و حالا لیوان را به شکل عمودی در آورید. اسموتی را باید از جهت مخالف توت فرنگی داخل لیوان بریزید. در آخر نیز نوشیدنی را با تکه های توت فرنگی تزیین کنید.
آموزش تهیه اسموتی توت فرنگی و موز
استفاده از موز در کنار میوه توت فرنگی طعمی دلچسب و دلپذیر می باشد که در این دستور تهیه اسموتی توت فرنگی می توانید این طعم دلخواه را تهیه و از سرو آن لذت ببرید.
مواد لازم:
- توت فرنگی یخ زده: 2 فنجان
- موز یخ زده: 1 عدد کوچک
- شیر پرچرب: یک دوم فنجان
- ماست خامه ای: 1 فنجان
- عسل: به مقدار کافی
دستور تهیه:
موز و توت فرنگی های یخ زده را به همراه ماست درون مخلوط کن بریزید تا به مدت 2 دقیقه با هم مخلوط و یکدست گردند.
برای رقیق شدن مخلوط حاصل باید شیر را به مواد بیفزایید تا مقداری رقیق گردد و بعد از هم زدن نوشیدنی را درون لیوان مخصوص سرو برزید و با افزودن مقداری عسل به آندر صورت دلخواه، این اسموتی خوشمزه و خنک را نوش جان نمایید.
آموزش تهیه اسموتی میوه ای
در تهیه اسموتی ها می توانید ترکیب دو میوه و یا چندین میوه را نیز امتحان کنید که در ادامه این بخش با طرز تهیه اسموتی میوه های توت فرنگی، انبه و هلو آشنا می شوید.
مواد لازم:
- توت فرنگی یخ زده: 1 فنجان
- هلو: 1 فنجان
- انبه: 1 فنجان
- شیر: 2 فنجان
- ماست یونانی: 1/2 فنجان
- عسل: 1 قاشق سوپ خوری در صورت دلخواه
دستور تهیه:
در ابتدا میوه ها را خرد نمایید و آن ها را درون فریزر بگذارید.
میوه های یخ زده را از یخچال بیرون بیاورید و تنها به مدت چند دقیقه آن ها در محیط اتاق قرار دهید و بعد درون مخلوط کن بریزید تا راحت تر با یکدیگر مخلوط گردند.
بعد از مخلوط شدن شیر را به همراه ماست یونانی به آن بیفزایید و با دور کند به مدت 2 دقیقه مخلوط نمایید.
در آخر اسموتی میوه ای خوشمزه را درون لیوان بریزید و میل نمایید.
اسموتی را برای خنک شدن در یخچال بگذارید و سپس سرو نمایید. حال که با سه روش متفاوت در رابطه با طرز تهیه اسموتی توت فرنگی آشنا شدید، پیشنهاد می کنیم با توجه به ذائقه خود اسموتی مورد نظر را تهیه نموده و نوش جان نمایید.
