نخلستان‏‌گردی در نوروز ۱۴۰۱

خاویار طلایی، ‌‌گران‌‌ترین سوغات

«خریط» را به خاویار طلایی هم می‌‌شناسند، گیاهی که عنوان گران‌‌ترین سوغات قوم عرب خوزستان را به خود اختصاص داده و معدن آن در شادگان است. این گیاه با قیمت کیلویی 80 تا 150 هزار تومان به دلال‌‌ها فروخته می‌شود در حالی که به گفته ناصر در حاشیه خلیج فارس تا چند میلیون تومان هم مبادله می‌شود. از همین روست که بسته‌‌بندی و فروش این گیاه موضوعی است که می‌تواند درآمد جانبی برای مردم به همراه داشته باشد. رئیس اداره میراث فرهنگی و گردشگری شادگان می‌گوید: بسته‌‌بندی خریط به صورتی که بازارپسند باشد و عرضه آن در اقامتگاه‌ها و سایر بازارها می‌تواند در دوره‌های تنش آبی و رکودی مشابه آنچه کرونا به وجود آورد‌‌، معیشت مکمل اهالی این منطقه باشد تا با آن بتوانند درآمدی کسب کنند. زمانی که صحبت از اقامتگاه می‌شود، پرسشی که پیش می‌‌آید این است که مگر چند اقامتگاه در شادگان وجود دارد که بتواند محلی برای عرضه صنایع دستی یا محصولی مانند «خریط» باشد و تنش‌‌های آبی یا سایر چالش‌‌های مرتبط با اقتصاد این منطقه را جبران کند؟ بر اساس آماری که سرپرست فرمانداری شادگان اعلام کرده در این شهرستان نرخ بیکاری به 45 درصد می‌‌‌‌رسد. آیا قرار است این محصولات و صنایع دستی در اقامتگاه‌ها یا مضیف‌‌هایی که پروژه بین‌المللی تالاب‌‌ها احداث کرده بود توزیع شود و اساسا این منطقه چقدر گردشگر فراتر از کسانی که برای قایق‌‌سواری به اطراف شادگان می‌‌آیند، دارد؟ ناصر توضیح می‌دهد: در آن پروژه ما شاهد ساخت آلاچیق‌‌های بتنی و آهنی بودیم که با معماری منطقه هماهنگی نداشت و همگی هم در سیل سال‌های اخیر از بین رفتند. با این حال در این منطقه تعدادی مضیف (خانه‌های ساخته شده از نی) در حال ساخته شدن هستند. مضیف‌‌ها یک سابقه تاریخی دارند و بخشی از سنت این منطقه به حساب می‌‌آیند. علاوه بر آن درصدد هستیم میراث فرهنگی، ساختار و معیشت مبتنی بر تالاب‌‌ را احیا کرده و تمرکز گردشگری از روستای صراخیه را کاهش داده و با معرفی بیشتر سایر روستاها و مقاصد گردشگری در شادگان، توریست‌‌ها را به این منطقه جذب کنیم.

نخلستان‌‌گردی در کنار تالاب‌‌گردی

او می‌‌افزاید: علاوه بر تالاب‌‌گردی که توریسم شادگان متکی بر آن بوده‌‌، ما در حال توسعه نخلستان‌‌گردی و اقامتگاه‌های بوم‌‌گردی هستیم که کمتر روی آن کار شده است. به این ترتیب گردشگر با ورود به شادگان گزینه‌هایی مانند اقامت در کنار رودخانه، ‌‌در نخلستان و در فضای تالابی را خواهد داشت. تنوع‌بخشی در محصولات گردشگری باعث می‌شود هم مدت زمان حضور توریست بالا برود و هم احتمال و شانس اینکه آنها شادگان را انتخاب کنند بیشتر شود. علاوه بر این ما در شادگان اسکله‌های تجاری داریم، متاسفانه آنقدر روی تالاب تاکید شده که اسکله در این شهرستان فراموش شده است. جزیره «قبر ناخدا» که کمتر از یک ساعت با این شهرستان فاصله دارد دیگر جاذبه منطقه است که ما برای آن طرح نوشته به نماینده مجلس و دیگران ارائه کرده‌‌ایم‌‌، با این توجیه که مسیر گردشگری دریایی در حوالی این شهرستان شکل بگیرد.

این متولی گردشگری غذاهای محلی را بخش دیگری از جاذبه‌های شادگان می‌‌داند و می‌گوید: در این شهرستان بیش از 10 نوع کلوچه وجود دارد که درصدد اضافه کردن آن به سوغات این شهر و معرفی بیشتر آنها هستیم. انواع غذاهایی که با ماهی تهیه می‌شوند و می‌توان از جمله آنها به ماهی شکم‌‌پر، ماهی حسون و...اشاره کرد که در کنار غذاهای رستورانی نشان‌دهنده سفره‌های متنوع این شهر هستند.

مقاصد کمتر شناخته‌شده

ناصر در این باره که هزینه اقامت برای سفر به این شهر در نوروز چقدر خواهد بود، عنوان می‌کند: کسانی که قصد سفر به خوزستان دارند با رسیدن به این شهر گزینه‌های متعددی دارند‌‌، از اتاق‌‌هایی که شبی 100 هزار تومان است و در آن 4 تا 5 نفر می‌توانند استراحت کنند تا هتل‌‌‌‌های پنج ستاره اهواز که تنها یک ساعت با شادگان فاصله داشته و هزینه‌‌شان به ازای هر نفر بین 500 تا 600 هزار تومان می‌شود.

توریست‌‌ها در این شهر می‌توانند صبحانه شادگانی را صرف کنند که شامل نان محلی، تخم‌‌مرغ، شیره خرما‌‌، شیر گاومیش یا گاو در کنار چای و قهوه عربی می‌شود و تنها 30 هزار تومان هزینه دارد. ناهار شادگانی هم متنوع است، از غذاهای معمول تا «مُفطح» که هزینه‌‌‌‌شان از 40 تا 140 هزار تومان متغیر است.

البته اگر تعداد افراد زیاد باشد «مفطح» (یک غذای پرملات و خوشمزه عربی است که با استفاده از راسته گوسفند و ادویه‌های مختلف پخته شده با مغز گردو، کشمش و زعفران تزئین می‌شود) برای هر نفر به 100 هزار تومان هم می‌‌رسد. در این منطقه شام غذای سبک‌‌تری سرو می‌شود که شامل خرمای کوبیده شده و سرخ شده است.

او درباره هزینه ‌‌راهنمای محلی در این شهر هم می‌گوید: لیدرهای محلی عموما مبلغی بین 100 تا 200 هزار تومان برای یک یا دو بازدید دریافت می‌کنند اما اگر گردشگران درخواست کنند لیدر از صبح تا شب آنها را راهنمایی کند این هزینه در استان خوزستان 400 تا 600 هزار تومان به ازای هر روز است.

ناصر با اشاره به اینکه بهترین شکل گردشگری در خوزستان با تور است، اضافه می‌کند: راهنمایان محلی باعث می‌شوند توریست‌‌ها سفر متفاوتی را تجربه کنند. آنها نقاط کمتر شناخته‌شده ولی جذاب را می‌‌شناسند و همین موضوع تنوع بیشتری به سفر گردشگران می‌دهد. البته اداره میراث فرهنگی و گردشگری شادگان نیز دست به کار شده و در راستای معرفی مقاصد کمتر شناخته‌شده بحث تولید محتوا را شروع کرده است تا بتوانیم در نوروز 1401 شاهد حضور پر‌تعداد توریست‌ها در این شهر باشیم.