همانطور که می دانید دمنوش ها انواع مختلفی دارند و هر یک فواید خاص خود را دارد. شما متناسب با ذائقه تان می توانید دمنوش مورد نظرتان را تهیه کنید و از جمله دمنوش های پرخواص دمنوش کندر، دمنوش بابونه و دمنوش سماق است. در ادامه مطلب طرز تهیه دمنوش سماق را به شما همراهان عزیز آموزش خواهیم بنابراین بهتر است تا پایان مطلب همراه ما باشید.
مواد لازم
- سماق طبیعی بدون رنگ : به مقدار لازم
- نبات چوبی یا نبات خرد شده : به مقدار لازم
- آب جوش : به مقدار لازم
طرز تهیه دمنوش سماق با طعم عالی
به منظور تهیه دمنوش سماق داخل قوری آب جوش ریخته و یک تا دو قاشق پودر سماق داخل آن ریخته سپس قوری را روی سماور بگذارید و به منظور شیرین شدن کمی نبات خرد شده به آن بیفزایید.
حالا پس از دم کشیدن قوری را کنار گذاشته تا ته نشین شود و بعد با استفاده از صافی ریز داخل فنجان ریخته و نوش حان کنید.
نکات تکمیلی
- اگر بدون استفاده از نبات آن را تهیه کرد پس از دم کردن می توانید با استفاده از نبات چوبی آن را شیرین کنید.
- سماق طبیعی رنگ قرمز روشن مایل به نارنجی دارد که به خوش رنگ تر شدن چایی کمک می کند.
می توانید دمنوش سماق را به صورت نکوبیده نیز تهیه کنید که در ادامه مطلب نحوه تهیه آن را شما عزیزان آموزش خواهیم داد.
مواد لازم
- عسل : یک قاشق چای خوری به ازای هر نفر همراه با کمی نبات
- دانه سماق : دو قاشق چای خوری به ازای هر نفر
- آبجوش : یک استکان به ازای هر نفر
آموزش تهیه دمنوش سماق نکوبیده
به منظور درست کردن دمنوش سماق نکوبیده ابتدا آب جوش را آماده کرده و بعد دانه های سماق و عسل را داخل قوری ریخته و به ازای هر نفر آب جوش داخل قوری بریزید.
حالا درب قوری را گذاشته و اجازه دهید روی حرارت کتری بماند و پس از زمان ده دقیقه به منظور جدا شدن دانه های سماق آن را از صافی عبور داده و داخل استکان بریزید و در صورت تمایل می توانید کمی نبات و عسل نیز به آن بیفزایید
فواید مصرف سماق
سماق فواید زیادی برای بدن دارد و نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می کند که در ادامه مطلب شما را با برخی از خواص آن آشنا خواهیم کرد.
- درمان کبد چرب
- کاهش کلسترول و چربی خون بالا
- جلوگیری از بیماری های قلبی
- کاهش قند خون
- کاهش وزن و لاغری
- درمان کهیر
- درمان لک سفید و قهوه ای پوست
- تسکین گلو درد
در صورت تمایل جهت آشنایی با دستور تهیه انواع نوشیدنی گرم می توانید روی لینک مورد نظر کلیک نمایید.
