اسموتی انار از انواع نوشیدنی های خوشمزه و خوش طعم است که به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه نمایید. برای یادگیری طرز تهیه اسموتی انار می توانید در صورت تمایل از ترکیب میوه های مختلف نظیر موز و نارنگی با انار استفاده نمایید.
طرز تهیه اسموتی انار با دو روش مختلف
به کمک میوه های فصل می توانید اسموتی خوش طعمی را تهیه کنید که اسموتی انبه و اسموتی انار و اسموتی طالبی و اسموتی هلو از انواع روش ها برای تهیه این نوع نوشیدنی می باشند و شما می توانید با توجه به میوه هایی که در دسترس دارید اسموتی را تهیه نمایید. در ادامه با دستور تهیه اسموتی انار با 3 روش مختلف آشنا خواهید شد که امیدواریم با کمک روش های ذکر شده بتوانید نوشیدنی خوش طعمی را در منزل تهیه نمایید.
روش اول ( اسموتی وانیلی انار )
مواد لازم
- وانیل : 1/4 قاشق چایخوری
- عسل : دو قاشق غذاخوری
- یخ خرد شده : نصف لیوان
- ماست کم چرب : دو قاشق غذاخوری
- آب انار : یک فنجان
دستور تهیه اسموتی انار خوشمزه
برای تهیه اسموتی انار ابتدا آب انار و وانیل و عسل و ماست را درون مخلوط کن بریزید و این مواد را با یکدیگر ترکیب نمایید تا یکدست شوند سپس یخ را به مخلوط مواد اسموتی بیفزایید و دوباره مواد را با یکدیگر ترکیب نمایید تا یخ با مایه اسموتی مخلوط و یکدست شود و بلافاصله مایه اسموتی را درون لیوان یا جام های مناسب برای سرو بریزید.
در مرحله بعد در صورت تمایل می توانید برای تزیین اسموتی از دانه های انار یا برش های لیمو ترش استفاده نمایید.
روش دوم ( اسموتی انار و نارنگی )
مواد لازم
- موز رسیده : یک عدد
- نارنگی فیله شده : چند تکه
- انار دون شده : به میزان لازم
- ماست خامه ای : 400 میلی لیتر
- گردو خرد شده : به مقدار لازم
دستور تهیه اسموتی انار و نارنگی
برای تهیه اسموتی نارنگی و انار ابتدا موز را به همراه ماست درون دستگاه میکسر بریزید و مواد را با یکدیگر ترکیب نمایید سپس فیله های نارنگی و دانه های انار را به مخلوط موز و ماست بیفزایید و در صورت تمایل در هنگام سرو این نوشیدنی خوشمزه و سرد گردوی خرد شده را روی سطح اسموتی بریزید.
روش سوم ( اسموتی انار و زرشک )
مواد لازم
- آب انار/ 2 لیوان
- آب زرشک/ 2 لیوان
- شربت آلبالو/ یک لیوان
- آب انگور سیاه/ نصف لیوان
- سرکه بالزامیک/ 2 قاشق غذا خوری
- میخک/ 2 دانه
- چوب دارچین/ 2 تکه
- برگ نعناع تازه/ دو شاخه
- نمک/ نصف قاشق چای خوری
روش تهیه اسموتی انار و زرشک
در ابتدا همه مواد مورد نیاز را آماده کنید و در دسترس خود قرار دهید، سپس زرشک را پاک کرده و در داخل سه لیوان آب بخیسانید و حدود 2 ساعت آن را کنار بگذارید.
اکنون زرشک خیس شده را داخل دستگاه غذا ساز بریزید و خوب میکس کنید و بعد داخل قابلمه بریزید، حدود 3 تا 4 دقیقه بر روی حرارت بجوشانید و سپس از صافی رد کنید.
در این مرحله از طرز تهیه اسموتی با انار و زرشک, آب زرشک را با آب انار، آب انگور، شربت آلبالو، سرکه بالزامیک، دارچین، میخک و نمک مخلوط کرده و هم بزنید.
برگ نعناع تازه را نیز به همراه چند تکه یخ به مخلوط قبلی بیفزایید تا اسموتی شما آماده شود، البته در صورتی که طعم این نوشیدنی را شیرین می پسندید، می توانید کمی شکر به آن اضافه کنید و بعد اسموتی را داخل لیوان های مورد نظرتان بریزید و بعد از تزیین آن با ژله بستنی آلبالو نوش جان کنید.
نکاتی درباره تهیه اسموتی انار
- به منظور تعیین مقدار مواد می توانید از لیوان های دسته دار فرانسوی استفاده کنید.
- وجود دانه های انار در داخل این اسموتی موجب سفت شدن آن می شود.
- حال در صورتی که تمایل دارید اسموتی شما رقیق تر باشد، می توانید از آب انار به جای دانه های آن استفاده کنید.
- مقدار شیرینی اسموتی را بر اساس ذائقه تان می توانید کم یا زیاد کنید.
- اسموتی انار جزو نوشیدنی ها و اسموتی و شیک است که می توانید آن را به عنوان یک دسر خوشمزه در وعده صبحانه، عصرانه و یا به عنوان دسر استفاده کنید.
در این مطلب با طرز تهیه اسموتی انار آشنا شدید که امیدواریم از روش تهیه این اسموتی در منزل نهایت بهره را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری نمایید.