مواد لازم :
مرغ 411 گرم
پاستا 411 گرم
پیاز 1 عدد
گوجه فرنگی 5 عدد
روغن زیتون 2 قاشق مربا خوری
رب گوجه فرنگی 1 قاشق مربا خوری
نمک و زرد چوبه به مقدارلازم
فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا مرغ راخرد یا ریش ریش بکنید و با نیم لیوان آب و پیاز رنده شده و زردچوبه و نمک و فلفل بپزید.پوست گوجه فرنگی را بگیرید سپس آن را رنده کنید و زردچوبه و رب را به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد سپس روغن زیتون را اضافه کنید و پاستای آبکش شده را بیفزایید و باهم مخلوط کنید. حالا پاستا را در دیس بکشید و مرغ را روی آن بچینید.
نکات تکمیلی در مورد پاستا با مرغ
پاستا با مرغ جزو ماکارونی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40 دقیقه میباشد .
پاستا با مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه پاستا با مرغ