زولبیا و بامیه علاوه بر این‌که قند و چربی بالایی دارد، به دلیل حرارت زیادی که می‌بیند، از ارزش غذایی چندانی برخوردار نیست. هر بامیه 80 کالری و 100 گرم زولبیا 450 کالری دارد . از طرفی جذب قند زولبیا و بامیه به علت داشتن چربی زیاد 2 تا 3 ساعت طول می‌کشد.
هر دانه بامیه به طور متوسط حدود 80 کالری دارد که برای سوزاندن آن می‌توان فعالیت‌های زیر را انجام داد:
پیاده روزی 26 دقیقه
دویدن آهسته 10 دقیقه
شنا 7 دقیقه
دوچرخه سواری 17 دقیقه
بیشتر بخوانید:
100 گرم زولبیا 450 کالری دارد که این کالری، معادل کالری مورد نیاز برای انجام فعالیت‌های زیر است:
پیاده‌روی 126 دقیقه
شنا 38 دقیقه
دوچرخه سواری 69 دقیقه
دویدن آهسته 52 دقیقه
چند توصیه
از قنادی‌های معتبر که تحت نظارت وزارت بهداشت فعالیت می‌کنند ،خرید کنید. از خرید زولبیا و بامیه سوخته یا خمیرگونه اجتناب کنید. از خرید زولبیا و بامیه که در قنادی به صورت رو باز نگهداری می‌شود و در معرض آلاینده‌ها قرار دارد، اجتناب کنید.
قند و چربی بالای زولبیا و بامیه باعث تشنگی می‌شود؛ بنابراین از مصرف آن در وعده سحر اجتناب کنید. زولبیا و بامیه باید در مکان خشک و خنک مانند یخچال نگهداری شود.
افراد دیابتی باید از مصرف این شیرینی اجتناب کنند. کشمش، خرما و توت دارای قند طبیعی هستند و بهتر است افراد روزه‌دار قند مورد نیاز بدنشان را از طریق این مواد غذایی تامین کنند.
از نگهداری زولبیا و بامیه برای مدت طولانی در منزل خودداری کنید. زولبیا و بامیه را در معرض نور خورشید قرار ندهید.
بیشتربخوانید: