مواد طبیعی بسیاری در دنیا وجود دارد که در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریهای مختلف ، تاثیر فوق العاده ای دارند . عسل یکی از این مواد طبیعی است که خواص بسیاری داردو اغلب با خواص درمانی آن آشنا هستند.
به گزارش نمناک، برای تقویت قلب ، حافظه ، قوای جنسی و بسیاری از موارد دیگر می توان از عسل به همراه مواد دیگر استفاده نمود.
ترکیب عسل و کشمش برای قلب
روش تهیه معجونی از عسل و کشمش برای تقویت قلب
با استفاده از چند مواد طبیعی می توان یک نوشیدنی عالی برای تقویت قلب تهیه نمود .این نوشیدنی را باید از شب قبل آماده کنید.
یک فنجان کشمش شسته را به همراه یک لیتر آب ، بر روی حرارت قرار دهید ، پس از 10 دقیقه ، حرارت را خاموش کنید و 4 قاشق چای خوری چای سبز ، دو قاشق عسل و دو قاشق چای خوری زنجبیل تازه رنده شده را به مواد اضافه کنید.
سپس درب ظرف را گذاشته و روی آن را با پارچه ای پشمی بپوشانید تا حداقل 8 ساعت گرم بماند. صبح روز بعد ، پس از صاف کردن این نوشیدنی ،150-200 گرم دو بار در روز قبل از وعده غذایی از آن بنوشید.
عسل حاوی مقدار زیادی گلوکز، است که از مواد فعال بیولوژیکی است . این مواد برای مبارزه بدن با عفونت ها در بدن ذخیره می شود .چای سبز و زنجبیل نیز آنتی اکسیدان قوی است می باشد.
کشمش نیز دارای خواص بسیاری می باشد . بنابریان این نوشیدنی مفید با افزایش انرژی بدن ، قدرت ماهیچه ها را افزایش می دهد و موجب تقویت قلب می شود.
مضرات ترکیب کشمش و عسل
کشمش حاوی مقدار زیادی پتاسیم و منیزیم، است که برای قلب و عروق مفید است اما مانند خربزه زود هضم می باشد .بنابراین استفاده مدام و طولانی مدت از آن به همراه عسل به تنهایی ، موجب اختلال در سیستم گوارشی و ایجاد دل درد می شود.
خاصیت ترکیب عسل و مویز
حبه های خشک شده انگور سیاه ، مویز نام دارد که از نظر خاصیت ، شباهت زیادی به کشمش دارد و از خانواده کشمش ها محسوب می شود .اما شکل ظاهری و تنوع معدنی مویز نسبت به کشمش بیشتر است . برخی از افراد از مویز به جای قند در کنار چای خود استفاده می کنند.
مویز داری طبع گرم و تر است و موجب هضم غذا و گرم شدن تمام بدن، به خصوص کلیه و مثانه می شود . در طب سنتی خوراکی هایی مانند سکنجبین ، عناب و آب میوه های ترش از مواد مصلح مویز می باشند.
استفاده به اندازه از مویز موجب باز شدن رگ های خونی ، تقویت معده، کبد، کلیه ها و مثانه و همچنین دفع باد می شود. علاوه بر این مویز دارای خاصیت مدر، ملین و محرک نیروی جنسی در افراد سردمزاج می باشد.
مویز دارای ترکیبات سیاه یا قرمز رنگی از نوع آنتوسیانین وپلی فنولیک است که خواص ضد سرطان و ضد آلزایمری دارد .زیاد بودن مقدار آنتوسیانین در مویز باعث افزایش ارزش آن در برابر انگور سبز و کشمش شده است.
ترکیبات مویز از تصلب شرایین (سفت و سخت رگ ها) و چسبندگی پلاکت ها پیشگیری می نماید . استفاده از مویز موجب کاهش غلظت خون و انبساط رگ های خونی و در نتیجه افزایش سرعت گردش خون می شود ، بنابراین از انباشته شدن پلاکت های خون روی هم و لخته شدن خون جلوگیری می کند.
مویز با طبع گرمی که دارد با تولید انرژی در روزهای سرد سال، بدن را گرم و پرانرژی کند. این فرآیند بی نهایت در تقویت قوای جنسی بسیار اهمیت دارد.
استفاده از عسل به همراه مویز موجب افزایش چند برابری فواید مویز می شود . مصرف مداوم این ترکیب در دفع بلغم ، تسکین صفرا ، افزایش حافظه و قدرت فهم ، اصلاح خلق و خو و تقویت قوای جنسی بسیار مفید می باشد.
معجون عسل و دارچین برای حفظ سلامت قلب
ترکیب عسل و دارچین در وعده صبحانه با کاهش کلسترول از بروز حملات قلبی و افزایش ضربان قلب جلوگیری می کند . بنابراین بیماران قلبی با مصرف روزانه این ترکیب از حمله قلبی در امان باقی می مانند.
افزایش سن موجب از از بین رفتن خاصیت انعطاف پذیری در شاهرگ های حیاتی و سیاه رگ ها می شود .ترکیب عسل و دارچین در حفظ قابلیت ارتچاعی دیواره رگ ها بسیار مفید است.
به دلیل جذب سریع عسل طبیعی در دستگاه گوارش ، تخمیر الکلی ایجاد نمی کند و اسیدهای آزاد موجود در عسل باعث جذب مواد چربیو در نتیجه کاهش کلسترول خون می شود ، بنابراین نباید از تاثیر مواد معدنی موجود در عسل در حفظ انعطاف طبیعی دیواره رگها چشم پوشی کرد.
خواص شیر ، خرما ، عسل و کشمش برای ماه رمضان
در ماه مبارک رمضان ، روزه دارن از زمان سحر تا افطار در یک فاصله طولانی ، هیچ مواد غذایی استفاده نمی کنند بنابراین فعالیت سیستم گوارشی آنها کاهش می یابد . در زمان افطار در بدن تغییراتی به وجود می آید که می بایست با کمک تغذیه مناسب ، آن را به درستی تنظیم کرد.
استفاده از آب جوش و کمی نمک بدن را برای دریافت مواد غذایی آماده می کند . سپس می توان با مصرف یک لیوان شیر همراه با خرما، کشمش و عسل ، قند مورد نیاز بدن را تامین کرد . زیرا این مواد طبیعی هستند و در زمان افطار بسیار مناسب و مفید می باشند.
