یکی از انواع غذاهای خوشمزه خانگی با دستور ساده و کاربردی، املت بیکن بوده و شما علاقه مندان در این بخش با طرز تهیه املت بیکن ویژه آشنا شوید. این املت مخصوص طعم و مزه متنوع دارد.
رسپی املت بیکن ویژه:
این املت مخصوص با طعم و مزه عالی یک گزینه مناسب برای میان وعده های شما بوده و با نحوه تهیه این نوع املت آشنا می شوید. طرز تهیه املت بروکلی با دستورهای متنوع را در این قسمت مطالعه می کنید.
مواد اولیه:
تخم مرغ: 4 عدد
پنیر پارمزان و قارچ: 1 پیمانه
بیکن: 8 برش
فلفل و نمک: به میزان لازم
گوجه فرنگی، فلفل سبز: 1 سوم پیمانه
کره: به میزان لازم
طرز تهیه املت بیکن:
برای اینکه طعم متنوعی از این املت خانگی داشته باشید، در یان قسمت همراه ما بوده و نحوه تهیه این املت مخصوص را مطالعه کنید. ابندا باید تخم مرغ را درون طرفی شکسته و آن را چنگال هم زده تا از لختگی خارج شود و ترکیب تخم مرغ های شما یکدست شود. به تخم مرغ ها نقداری فلفل سیاه و نمک اضافه کرده و خوب هم زده تا یک تخم مرغ یکدست داشته باشید.
در ادامه مرغ ها و بیکن ها را به اندازه های ورقه ای برش زده و درون قابلمه ای بریزید تا با مقدار کمی آب پخته و نرم شود.باید تکه های بخارپز شده مرغ را درون تابه به همراه مقداری کره تفت داده تا سرخ شده و بوی خامی آن از بین برود.
در ادامه به آن مقداری فلفل و نمک و ادویه مخصوص بزنید. در ادامه قارچ ها را به صورت اسلایسی برش زده و به همراه مقداری گوجه فرنگی خرد شده به مواد بیکن خود اضافه کنید. فلفل دلمه ای نگینی شده را نیز به مواد املت افزوده و زمان دهید تا مواد گوجه کمی بخارپز شده و آب اضافی آن تبخیر شود.
مقداری دیگری کره را افزوده و به آن تخم‌مرغ های زده شده اضافه کرده و هم بزنید تا املت شما یکدست شود. شما می توانید از مقداری پنیر پارمزان را به املت افزوده و ترکیب عالی از یک املت مخصوص داشته باشید.
بعد از اینکه نواد املت روی حرارت کمی پختخ شد، باید درب تابه را قرار داده و در ادامه نیز املت را درون ظرف های مخصوص سرو کرده و نوش جان کنید. برای تزیین این املت می توانید از مقداری فلفل دلمه ای نگینی و سبزی خرد شده جعفری نیز استفاده کنید.
این املت مخصوص را می توانید در کنار سبزیجات و انواع سس ها نیز سرو کرده و نوش جان کنید. یک املت مخصوص و محبوب که روش تهیه آن بسیار ساده است.
این املت گزینه مناسبی برای میان وعده ها و وعده های غذایی مختلف بوده که می توانید با دستورهای متنوعی این املت مخصوص را داشته و نوش جان کنید.
