اگر به دنبال دستورهای متنوع برای تهیه انواع کوکو هستید، در آرگا ما را دنبال کنید. در این بخش نیز طرز تهیه کوکوئه نعنا با یک عطر و طعم فوق العاده را به شما آموزش می دهیم.
طرز تهیه کوکو نعناع تازه:
این کوکو یکی از انواع کوکوهای سبزی بوده و طعم فوق العاده ای دارد. عطر نعنا در این نوع کوکو بسیار غالب می باشد. شما می توانید برای داشتن کوکو متنوع با طرز تهیه کوکو تخم مرغ و کوکو کدو حلوایی در لینک همراه ما باشید.
مواد اولیه:
- نعناع: 300 گرم
- آرد: 3 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ: 3 عدد
- فلفل، نمک، زردچوبه: به مقدار لازم
طرز پخت:
مراحل آماده کردن این کوکول نیز مانند انواع دیگر کوکوها بوده و رسپی بسیار ساده ای دارد. ابتدا باید 300 گرم نعنای تازه تهیه کرده و آنها را پاک کنید. نعنا را شسته و بعد از اینکه آب آن کشیده شد، به صورت ساطوری با چاقوی تیز خرد نمایید.
نعناهای خرد شده را درون ظرفی ریخته با آن چند عدد تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. برای اینکه در زمان سرخ شدن کوکو به تابه نچسبد، مقداری آرد اضافه کرده و به همراه مواد ترکیب کنید.
در این مرحله می توانید از ادویه های دلخواه استفاده نمایید. فلفل، نمک، زردچوبه و مقداری پودر سیر ادویه مناسب این کوکو می باشد. بعد از اینکه مواد را به خوبی با یکدیگر ترکیب کردید، با قاشق هم زده تا یکدست شود. مواد را درون یخچال قرار داده و بعد از یک ساعت درون تابه مقداری روغن ریخته و یک قاشق از مواد برداشته و درون روغن سرخ کنید.
دستور کوکو با نعناع خشک:
طرز تهیه کوکو نعناع به همین سادگی است و شما می توانید یک کوکوی سبزیجات متنوع داشته باشید. اگر نعنای تازه ندارید، می توانید از نعنای خشک شده استفاده نمایید. در این روش باید نعنای خشک شده را با مواد دیگر خود ترکیب کنید.
مواد اولیه:
- تخم مرغ: 3 عدد
- نعناع خشک: 3 قاشق غذاخوری
- آرد: 3 قاشق غذاخوری
- فلفل، نمک، زردچوبه: به مقدار لازم
طرز پخت:
در این روش نیز برای آماده کردن یک کوکو با استفاده از نعنای آماده و خشک باید تمام مواد را درون ظرف ریخته و با یکدیگر ترکیب کنید. بعد از یک دست شدن مواد را مقداری در یخچال قرار داده و بعد درون روغن آن را سرخ کنید. این کوکو را می توانید با نان و پلو نیز نوش جان نمایید.
شما در صورت دلخواه می توانید از انواع ترکیب های متنوع سبزیجات درون این کوکوها استفاده کنید. کوکوی نعنا با سیب زمینی نیز ترکیب فوق العاده‌ای بوده و در صورت دلخواه می توانید مقداری پیاز و سیب زمینی رنده شده را نیز به مواد خود اضافه نمایید.
در صورت دلخواه می توانید از مقداری پنیر پیتزای خرد شده نیز درون مواد استفاده کرده و به همراه مواد آن را ترکیب نمایید. این غذای محبوب برای وعده های شام نیز مناسب است.
