تازه‌ترین تحقیقات درباره بیسفنول A
تحقیق‌های پیشین نشان داده بود که این ماده - که در ساخت ظروف پلاستیکی کاربرد وسیعی دارد - سبب بروز اختلالاتی در کارکرد غدد درون‌ریز می‌شود اما تحقیقات اخیر نشان داده‌اند که این ماده از پوست هم می‌گذرد و میتواند سبب کاهش کیفیت اسپرم مردان شود.
جالب‌تر اینکه کاربرد بیسفنول
A به ظروف پلاستیکی محدود نمی‌شود و ردپای این ماده را می‌توان حتی در رسیدهای چاپی عابربانک‌ها، صندوق فروشگاه‌ها و حتی دستگاه‌های خودپرداز هم سراغ گرفت.
بیسفنول
A ، ترکیبی شیمیایی است که در بسیاری از تولیدات و بسته‌بندی محصولات غذایی به کار برده می‌شود. بیسفنول
A خاصیت «زنواستروژنی» دارد؛ یعنی میتواند آثار استرادیول را که هورمونی زنانه است، کاهش دهد و سبب بروز اختلال در کارکرد غدد درون‌ریز شود. بیسفنول
A یک سم قوی نیست؛ بلکه مولکولی هزار تا 10 هزار برابر غیرفعال‌تر از استرادیول است. با این حال، تحقیقات نشان داده‌اند که بیسفنول
A حتی در دوز پایین، میتواند سبب بروز مشکلاتی در حیوانات شود.
نتایج تحقیقات درباره بیسفنول A
بیشتر تحقیقاتی که در این رابطه انجام شده، نشان داده است موش‌ها و خرگوش‌هایی که در دوران جنینی و بعد از تولد با بیسفنول
A مواجه بوده‌اند یا مادرانشان در دوران بارداری با آن تلاش داشته‌اند، دچار اختلالات کارکردی غدد درون‌ریز شده‌اند. طبق بررسیهایی که در سال 2003 انجام شد، 5 درصد از میزان بیسفنول
A که مادر در دوران بارداری با آن مواجه است، به جنین منتقل می‌شود. موضوعی که بسیار توجه محققان را به خود جلب کرده، دانستن این موضوع است که آیا بیسفنول
A حتی در مقادیر جزیی هم میتواند مضر باشد یا نه؟ برای رسیدن به پاسخ این سوال، محققان فرانسوی بررسیهایی را به مدت 2 سال روی حیوانات آغاز کردند. این گروه به دنبال بیسفنول
A در منابعی غیر از منابع تغذیه‌ای می‌گشتند و به این نتیجه رسیدند که رسید چاپی عابربانک‌ها، صندوق فروشگاه‌ها و دستگاه‌های خودپرداز در یک سمت حاوی بیسفنول
A است و تقریبا دست تمام مردم با این رسیدها در تماس است.
تحقیقی درباره جذب پوستی بیسفنول A
محققان برای اینکه متوجه شوند آیا بیسفنول
A از طریق پوست نیز قابل جذب است یا خیر آن را روی گوش خوک آزمایش کردند و متوجه شدند نیمی از بیسفنول
A در مواجهه با پوست جذب می‌شود. بعد از برش‌های کوچک پوست انسان برای آزمایش استفاده کردند و متوجه شدند 40 درصد از مولکول‌های بیسفنول
A میتواند از پوست بگذرد. سرعت عبور آن نیز بسیار بالاست. مواجهه 2 ساعته مواجهه پوست با بیسفنول
A باعث می‌شود طی 24 ساعت آتی همچنان بیسفنول
A از طریق پوست وارد خون شود. همچنین نتایج بررسی‌های محققان آمریکایی نیز نشان داد میزان بیسفنول
A در خون افرادی که به طور مرتب با رسیدهای صندوق در تماس هستند مانند مسوول صندوق بسیار بالاست.
چطور بیسفنول A از طریق پوست جذب می‌شود؟
نگاهی دقیق‌تر به این ترکیب شیمیایی می‌اندازیم. بیسفنول
A به 2 صورت پلیمریزه می‌شود؛ از یک سو از آن پلی‌کربنات تهیه می‌کنند که در بسیاری از بطری‌های آب و شیشه‌های پلاستیکی شیر کاربرد دارد. پلی‌کربنات‌ها وقتی گرم می‌شوند، پلیمر آزاد می‌کنند و همین جنبه از آنها مضر است. از بیسفنول
A در تولید نوعی رزین به نام آپوکسی هم استفاده می‌شود که در داخل قوطی‌های نوشیدنی و کنسروها وجود دارد و در واقع، باعث می‌شود داخل دیواره کنسرو یک لایه به رنگ لاک سفید ببینید. امکان اینکه پلیمرهای این رزین شکسته و وارد غذا شوند نیز بسیار بالاست. در مورد رسیدهای چاپی باید گفت روی این برگه‌ها پودری وجود دارد که یک‌هزارم وزن کل کاغذ را دارد و از بیسفنول
A آزاد یعنی غیر پلیمریزه تهیه شده و برخلاف بیسفنول
A موجود در بسته‌بندی مواد غذایی به محض تماس با دست جذب می‌شود. در واقع، ما در تمام روز با دوز پایین بیسفنول
A در تماس هستیم و در حال حاضر محققان به دنبال یافتن این موضوع‌اند که مواجهه دایمی با بیسفنول
A در طولانی‌مدت میتواند سبب بروز چه مشکلاتی شود. تحقیقات پیشین نشان داده بود که بیسفنول
A اگر از طریق غذا وارد بدن شود میتواند مشکلاتی نظیر سرطان دستگاه گوارش و اختلال کارکرد غدد درون‌ریز را پیش آورد. 2 تحقیق اخیر نیز نشان داده است که بیسفنول
A میتواند بر باروری مردان تاثیرگذار باشد. در اولین تحقیق، 514 کارگر چینی به مدت 5 سال زیر نظر گرفته شدند. نتایج بررسی‌ها نشان داد کسانی که در ادرارشان بیسفنول
A بیشتری وجود دارد، کیفیت اسپرم پایین‌تری دارند. تحقیق دوم نیز نشان داد مردانی که با دوز بالای بیسفنول
A در محل کار مواجه هستند تمایلات جنسی کمتری دارند. اما هنوز کاملا مشخص نشده که بیسفنول
A جذبی از طریق پوست چه مضراتی خواهد داشت. به هر حال به زنان باردار توصیه می‌شود تا جای ممکن از دست زدن به این نوع رسیدها خودداری کنند.
منبع:www.salamat.com
/م
