شاید شنیده باشید که عسل برای پوست های چروک خورده و جلوگیری از پیری پوست مفید است ولی چرا؟ دلایل گوناگونی هستند که همگی مؤثربودن این ماده غذایی بر به تأخیر انداختن روند پیری پوست را تأیید می کنند. هزاران سال است که عسل در درمان بیماری های گوناگون کاربرد دارد و همیشه جزو مهمی از ابزارهای درمانی پزشکان طب سنتی بوده است. امروزه تعداد افرادی که به دنبال طب سنتی هستند روز به روز در حال افزایش است. بدن ما و پوست بدن ما هر روز در معرض انواع مواد شیمیایی نفتی قرار می گیرد و ما نمی دانیم چه بر سرمان می آید. بسیاری از این مواد در طبیعت غیرقابل تجزیه هستند که «تریکلوزان» یکی از آنهاست. همه صابون های آنتی باکتریالی که در خانه استفاده می کنیم و بسیاری از لوازم آرایشی به خصوص لوسیون های دست حاوی این ماده هستند باید به خاطر بسپاریم که این ماده در نهایت وارد آب می شود و معلوم نیست تا چه وقت در آن باقی بماند. این یکی از دلایلی است که عسل برای جلوگیری از پیری پوست توصیه می شود. بعضی از مواد هم که خاصیت آنتی باکتریال دارند می توانند جایگزین تریکلوزان شوند و عسل که ماده ای تجزیه پذیر در طبیعت است یکی از بهترین آنهاست. بیشتر افراد در می یابند که هر چه سن شان بالاتر می شود بیشتر در معرض ابتلا به بیماری های عفونی قرار می گیرند و به همین علت است که استفاده از صابون های آنتی باکتریال معمولاً به افراد مسن توصیه می شود و امید آن است که با استفاده از این صابون ها میزان انتقال بیماری های عفونی چون آنفلوانزا که می تواند کشنده هم باشد و سرماخوردگی های معمولی به حداقل برسد. ولی در عوض استفاده از پاک کننده های شیمیایی که به وفور در بازار هست بهتر است از پاک کننده هایی استفاده کنید که ترکیبات عسل را در خود دارند در مقایسه با دیگر مواد پاک کننده طبیعی، عسل بیشترین خاصیت ضد باکتری را در خود دارد. همچنین موادی که در عسل وجود دارند برای درمان عفونت های استافیلوکوکی که به آنتی بیوتیک ها مقاوم شده اند نیز مؤثر هستند. علاوه بر این اثرات، عسل خواص آنتی اکسیدانی قوی هم دارد. انواع آنتی اکسیدان هوا در پیشگیری از بروز نشانه های پیری کمک بزرگی هستند بعضی از آنها هم در کاهش نشانه های پیری مؤثرند. یکی از کارهایی که عسل نمی تواند برای پوست انجام دهد، مرطوب کردن آن است عسل به پوست کمک می کند تا کلاژن بیشتری بسازد. کلاژن پروتئینی است که در سلامت پوست نقش مهمی دارد.
منبع:نشریه دنیای زنان، شماره 50. .