تاریخ خبر : 1393/01/03 – ارومیه – ایرنا – جمعی از بانوان ارومیه ای، روز یکشنبه در قالب جشنواره سمنوپزی، تبحر خود را در پخت این غذای سنتی به رخ شهروندان و میهمانان نوروزی از سراسر کشور کشاندند.
به گزارش خبرنگار ایرنا، در این آیین که در پارک ایللرباغی ارومیه و با حضور پرشور مسافران نوروزی و شهروندان ارومیه ای برگزار شد، روش های مختلف پختن سمنو توسط بانوان کدبانوی ارومیه ای به نمایش گذاشته شد.
همچنین در این جشنواره، روش های مختلف پخت سمنو به علاقه مندان آموزش داده شد.
پختن سمنو از رسوم دیرینه مردم ارومیه است که با این امر، سمنوپزان حاجات خود را از مادر ائمه اطهار حضرت زهرا (س) طلب می کنند.
سمنو همچنین از یکی از سین های سفره هفت سین مردم ایران زمین به شمار می رود.
برگزاری این جشنواره به مدت دو روز دیگر نیز به ابتکار و همت شهرداری ارومیه در پارک ائللرباغی ادامه می یابد.
برترین های این جشنواره در پایان اعلام می شود.
