میتوانید با این دستور به راحتی قارچ تو پر تهیه کنید.
مواد لازم:
قارچ درشت چهار عدد
بادمجان یک چهارم عدد
فلفل دلمه ای رنگی یک چهارم عدد
کدو یک چهارم
گوجه یک چهارم
پنیر ورقه ای گودا 50 گرم
روش تهیه:
ابتدا قارچها را تمیز کرده و پایه آنها را جدا کنید. سپس کدو، فلفل دلمهای، بادمجان و گوجه فرنگی را به صورت حبهای ریز کرده و درون قارچها قرار دهید. روی هر یک از قارچها نیز پنیر ورقهای گودا قرار دهید. سپس درون فر قرار داده و 20 تا 25 دقیقه اجازه دهید بماند. قارچ شکم پر شما آماده است.